一口咬下去,鹅肠厚实脆爽的口感和那藏在褶皱里的卤水香气混合在一起,瞬间充斥整个口腔。

鹅血弹滑可口,一点膻味都没有。

鹅掌胶质感满满,不仅肉香满口,汁水丰腴。

细细品味,除了鹅掌本身带有的荤香和卤香味之外,还可以品咂到一种隐隐约约的清爽余味。

吃完了狮头鹅,众人又开始往锅里放入虾蟹等海鲜。

沈昭年用筷子夹起剥了壳的虾肉,刚咬一口,眼睛就亮了亮。

虾肉爽口弹牙,配上恰到好处的卤香,原本的鲜甜完美升级。

其他人也都津津有味地吃着碗里的海鲜,脸上是如出一辙的震惊。

原以为相比起海鲜,狮头鹅更加适合卤水火锅,谁知他们还是狭隘了。

海鲜在锅中涮煮的过程中,卤水起了非常重要的提鲜作用,简直打开了海鲜的新吃法。

沈昭年咽下口中的虾肉,发出一声满足的喟叹:“好吃,真的是太好吃了!!”