沈华筝:“我打算做金沙龙虾。”

金沙龙虾?

虽然名字听起来有点奇怪,但感觉应该挺好吃的。

乐佳郡主此时已经在纠结中见到了那变成了蓝黑色的龙虾血,心情一时有些复杂。

她刚走过来,就见到沈华筝起了一口锅,倒入油烧至六成热。

然后又用长筷子夹起裹满粉糊的龙虾肉,沿着锅边一块一块慢慢滑入锅中。

周瑛站在一旁,细心地记着每一个步骤。

沈华筝看着锅,待龙虾肉全部浮在油面上,微微变色,就将其全部捞起控油,放在一旁备用。

她又另起一口锅,倒入熟咸蛋黄,炒至起沙冒泡。

然后将控好油的龙虾肉倒入锅中,快速翻炒,直至每一块龙虾肉都均匀地裹上了咸蛋黄酱汁。

乐佳郡主眼睛一眨不眨地看着那色泽金黄的龙虾。

一股勾人的蛋黄的香味混合着龙虾的鲜香飘散在空气中,拼命地往众人的鼻子里钻。

好香啊!!

原来金沙指的就是咸蛋黄啊,这个名字确实挺应景的。

乐佳郡主吸了吸鼻子,感觉肚子里的馋虫都已经被勾了出来。

宴席还没开始,她就已经想吃了!!

周瑛也盯着那色香味俱全的龙虾,咽了咽口水。

难怪筝儿给这道菜起名叫做金沙龙虾,看起来确实挺像的。

沈华筝用筷子夹起一小块尝了尝味道,一抬头就见乐佳郡主和周瑛都眼巴巴地看着她。

一副馋的不得了的样子。

沈华筝心里觉得好笑,又给她们两人分别夹了一块龙虾肉。

乐佳郡主眼睛亮得吓人,也顾不得烫,直接就把龙虾肉塞入口中。

金沙龙虾刚入口,舌尖首先尝到的是咸香的蛋黄,然后便是鲜嫩多汁的龙虾肉。

细细品味,一股难以言喻的鲜甜蓦地在舌尖上一点点地化开。

乐佳郡主恨不得把舌头也一起囫囵吞下去,这也太太太好吃了吧!!!

周瑛也用筷子夹起龙虾肉,吹了吹,送入口中。

金沙龙虾表皮酥脆甘香,内里却保持着滑嫩多汁的口感。

嚼一嚼,虾肉的鲜味里也透着浓郁的酥香,还有咸蛋黄那咸香流油,沙沙的口感。

咸蛋黄的香醇沙绵和龙虾肉的鲜嫩弹滑结合在一起,简直是人间美味。

“筝筝,这金沙龙虾好好吃啊。”

乐佳郡主喜欢所有跟咸蛋黄有关的吃食,不管是咸鸭蛋,蛋黄酥,还是蛋黄莲蓉月饼,她都喜欢的不得了。

没想到,咸蛋黄不仅可以做成好吃的点心,跟龙虾肉放在一起烹煮也能做得如此美味。

筝筝也太厉害了吧。

果然咸蛋黄跟什么食材放在一起做成吃食都是绝搭。

周瑛也说道:“筝儿,这金沙龙虾确实很美味。”

真不愧是筝儿,换了是她,是如何都想不到将咸蛋黄和龙虾肉放到一起烹制成一道菜的。

沈华筝笑了:“今日可不只金沙龙虾好吃,还有其他很多超好吃的海鲜呢。”

其实有时候不只是尝到美食的人会感到幸福,把自己喜欢的美食分享出去,也会有一种幸福的感觉。

乐佳郡主顿时更开心了,筝筝都说超好吃,那就是特别特别好吃了。

幸好她聪明,早膳的时候只吃了点粥和小菜,没吃太饱。

留着肚子一会儿吃大餐呢,嘻嘻嘻~~

……

宣德殿里,几名议事大臣也都发现了今日陛下的心情似乎很不错。

从头到尾都保持着一副和颜悦色的样子。

而且,他