先吃肉的。

这次涮的是鹿后腿肉,被片得薄如蝉翼,放入滚汤中没一会儿就熟了。

鹿骨汤本就鲜美醇厚,又加入了五指毛桃,红枣枸杞和各种菌菇,在高温的加持下,各种食材的鲜美都揉入到了汤水中。

涮过鹿骨汤后,鹿肉里的鲜美就完全被释放了出来,真的是香的不得了。

有芝麻酱,豆瓣酱,菌菇酱那些之前就已经尝过的,还有相对比较陌生的薄荷酱。

姜诚想了想,用筷子夹起一片肉,蘸了蘸薄荷酱,然后送入口中。

鹿肉还有些微微的烫,内里吸饱了汤汁。咬一口,内里鲜香的汁水便在口中迸溅开来,让舌尖感到轻微的酥麻感。

配合着薄荷那种清凉的口感,滋味很是奇妙,竟有种冰火交融的感觉。

嚼一嚼,鹿肉的甘醇和汤汁的鲜美,酱汁的咸香清爽同时在口中交织,无限勾引着味蕾。