周瑛吃的是咸口的梅花糕，糕皮韧劲中带着焦糖的香味，内里的鲜肉馅料咸甜可口。

嚼一嚼，甜与咸碰撞到一处，在口腔中完美结合，层层递进，充满甜咸之间的美妙平衡，形成一种别样的美味。

吃完芝麻馅的，乐佳郡主喝了几口茶水，又拿起一个豆沙馅的梅花糕尝了一口。

馅料里的花香并不显得突兀，反而非常完美地跟豆沙馅融合在一处，细腻而轻柔。

由于融入了花香，内里的豆沙比寻常的豆沙馅更香，口感也变得丰富了起来。

外脆里糯的糕皮，热乎乎的夹馅，红豆的清香，淡雅的花香，松子的香味，还有酒酿圆子的甜糯……

各种美妙的滋味和多层次的口感交织在一起，宛如一阵清新又香甜的风，瞬间穿透味蕾，让人陶醉其中。

“筝儿，甜口的梅花糕和咸口的都很美味。我觉得到时候可以放在美食街里售卖。”

除了肉馅的，周瑛还尝了一个黑芝麻馅的梅花糕。

刚咬开一个小口，里头那浓稠顺滑的芝麻馅就流入口中，香甜的口感瞬间在舌尖绽放，整个味蕾都被挑动了。

再结合那又脆又香的松子，又甜又糯的酒酿圆子，实在是美味至极。

香糯可口，甜而不腻，软脆适中。

那种香甜的味道如同春日的暖阳，让人感到浑身都暖融融的，舒服极了。

乐佳郡主咽下口中的梅花糕：“我也觉得可以，到时候就在卖糕点的那个区域售卖，生意一定很好。”

沈华筝拿起茶杯抿了一口：“我就是这么想的。”

【到时候不止要卖梅花糕，各种糕饼也都可以安排上日程了。还有牛杂，鱼丸，钵仔糕这些都要安排在一个区域里。】

周瑛：(???)

很好，她回去就拿出地图好好研究一番，找出一个合适的区域。

乐佳郡主：(????)

筝筝只管出想法和建议，银两她有。

刚到手的稿酬还新鲜热乎着呢，就算稿酬不够，她还有不少积蓄呢。

……

“订餐制？”

周太师放下茶杯，一脸不可置信地看着莫栀山。

“你又想搞什么？”

国子监的吃食开销一向是由国库出银子，怎么好端端的，莫栀山突然又想到了要订制午膳了？？

莫栀山叹了口气：“国子监饭堂本就人手不足，最近负责午膳的沈师傅又因病回了老家，他的小徒弟还没出师。如今负责午膳的两位师傅都是临时调过来的，他们还要兼顾早膳和晚膳。若是再没有合适的人手帮忙，他们怕是会吃不消。”

听到他的话，周太师沉默了下来。

国子监食堂的厨子通常只负责两餐或者一餐，其余的时间便可以休息。

若是连着三餐都要负责，时间久了，那些年纪力壮的都吃不消，何况是上了年纪的老师傅。

“所以你们想把午膳的银子省下来，用来订餐？？”

莫栀山点头：“我同司业商量过了，饭堂里年轻的厨子需要人带着，年纪大的又精力不济。与其再去请一位大厨，还不如将这笔银子省下来，同县主订餐。”

周太师：“可是一品楼的价格不便宜……”

国子监午膳的那笔费用是不少，可是要用来为学生们订一品楼的餐食怕是不够的。

别说两人只是发小，就是天王老子来了，也不能让他外孙女吃亏。

莫栀山畅然一笑，“我又如何会让县主吃亏？听说县主的美食街就要开张了，到时候定有些物美价廉的吃食。国子监有自己的预算，若是县主同意，她可以按照这个预算提供一张菜单，让学生们对照着订餐。”