莫栀山搅了搅碗里浓稠的金汤,用调羹舀起一勺,缓缓送入口中。
汤底浓稠,却一点都不油腻。
经过长时间的炖煮,花胶和瑶柱的胶质融入到汤汁中。
花胶的咸香顺滑和鸡肉的细嫩鲜香,也充分地融合在醇厚的金色汤底里。
喝上一口,顿时觉得满口香浓。
浓稠的汤汁带着一股极致的鲜甜顺喉而下,落入胃腹。
细细品味,那鲜美的滋味似乎还萦绕在舌尖,让人流连忘返。
莫栀山一愣,鸡汤竟能煮得这般顺滑浓稠。
他又夹起一块花胶,放入口中。
花胶薄厚相当,被炖的足够入味。
在炖煮的过程中,鸡汤的鲜美和南瓜的鲜甜也浸入到饱满丰腴的花胶中。
咬一口,里面那鲜美的汁水顿时飞溅出来,带着淡淡的海洋气息。
再结合那爽滑弹牙,胶质满满的厚实感,实在是美味。
第131章 世间万般滋味,不抵一碗人间烟火
秦均也舀起一勺金黄诱人的鸡汤,送进嘴里。
浓郁醇美的汤汁柔顺地滑过口腔,咸鲜之余,还透着一丝微微的甜。
就这么一口汤,口感竟如此丰富,竟让人喝出一些回味来 。
细细品味,这其中有猪骨和鸡骨的香醇,南瓜,胡萝卜的甜味,还有鸡肉的鲜嫩,花胶和瑶柱的鲜香。
正是这些汇聚成一锅滋味醇厚,鲜美无比的金汤。
迷人的香味在舌尖此起彼伏,让人沉迷其中,难以自拔。
秦均咽下口中的鲜美的汤汁,只觉得整个人都找不着北了。
他忍不住闭上眼睛,回味着口中的美味。
啊啊啊,他活了二十余载,为何直到今日才喝到如此香浓的鸡汤??
实在是太好喝了!!
他以前从未想过,鸡汤还可以这样煮。
秦均连着喝了好几口鸡汤,又夹起一块花胶,吹了吹,送入口中。
花胶微微有些弹牙,里面的胶质和汤汁的精华融合到了一起。
咬一口,花胶的咸鲜和汤汁一起在口中炸开。
嚼一嚼,只觉得丰润弹牙,伴随着满满的胶质感,没有半点腥味。
实在是鲜美无比。
*
莫栀山夹起一块鸡肉,送入口中咀嚼。
花胶鸡锅用的鸡是走地鸡,肉质紧实,吃起来非常有嚼劲。
爽滑的鸡肉在炖煮的过程中吸饱了汤汁,鲜嫩入味,香气四溢。
鸡肉的滑嫩和汤汁的鲜醇完全融合在一起,口感堪称完美。
细细咀嚼,肉香之中还透着红枣和枸杞的独特香味,简直是味蕾的盛宴。
秦均品尝着口中的鸡肉,感受着那股嫩糯鲜美的滋味。
汤汁浸润于鸡肉每一寸肌理,咀嚼之间,鸡肉紧致嫩滑的口感和汤汁的浓醇鲜甜交织在一起。
二者相得益彰,形成一种独特的口感和天然的美味。
秦均一口鸡肉,一口金汤地吃着,完全停不下来。
汤汁醇厚鲜香扑鼻,鸡肉绵柔鲜滑,两种截然不同的口感在口中交织,一股暖和的滋补感在味蕾中蔓延。
每一口都是极致的享受,每一口都是大大的满足。
莫栀山和秦均吃完碗里的花胶和鸡肉,又将汤也都喝完了,一滴都没有剩下。
他们知道,好东西都熬在汤里了。
莫栀山和秦均喝汤的时候,吴掌柜就已经让人将涮锅要用到的食材都送了进来。
有荤有素,既有山珍,又有海味,都是套餐里配的。
这些食材既不会影响到花胶鸡汤