生蚝应该归我?!”
李志谦不甘示弱:“不不不,我?还是?学生,还是?孩子,还是?正在长身?体的未成?年!外公外婆都说了,我?就该多吃点海鲜补补身?子,这个生蚝应该让给我?吃才对!”
眼看三个人就要?吵起来,李妈不得不提出一个没有办法的办法,那就是?拿小刀把这个生蚝切成?三份分着吃!
李爸提出疑惑:“那该竖着切还是?横着切?”
李志谦毫不客气:“横着切!我?要?吃最肥美的肚子!”
李妈:“不行?!那不是?有一个人只能吃裙边了!虽然裙边也很好?吃,但?不能只吃裙边!”
李爸:“那就竖着切!”
李妈虎着脸:“竖着切怎么切?你真当是?切豆腐呢?!”
李志谦坚持:“那就横着切!”
“小孩子一边儿去?!”
“横着切最方便!”
“竖着切最公平!”
……
龙王海鲜第二次直播卖货确实引起来好?几波鸡飞狗跳,不过也让更多不在海城的人品尝到了顶级海鲜的美味,还吸引了平市一家?著名高级海鲜餐厅主厨的注意,连这位主厨都不由得好?奇地抢了几份海鲜来一探究竟。
三十九克金
林鹤川是平市最知名高级贵价海鲜餐厅“鹤川”的创始人兼主厨, 早年?曾在?多国游学,学习厨艺,汲取各家之所长, 回国后又在?大酒店从学徒做起,一步步磨砺坐到了行政主厨的职位, 也曾斩获多项厨艺比赛大奖。
直到十三?年?前他从酒店离职,带着自?己的班底创办起“鹤川”这个招牌。
当时他身?边的人都不太?能理解他,不明白他为什么要辞掉大酒店稳定的工作,而且知道他有想走的想法,酒店领到还特意亲自跟他谈了一个多小时, 问他是对酒店哪里不满意,如?果是对薪资不满意的话还可以再谈,总之是给足了林鹤川面子?,也给足了福利, 但林鹤川坚持要离开,只因为他希望能开一家属于自?己的餐厅, 这是他以厨师这个职业为目标后一直的梦想。
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尽管身?边支持他的人不多,以前钟爱他手艺的熟客们有的还是选择了大酒店的名头,但还有一部分?客人是真心为他的厨艺而来, 这成了林鹤川要把“鹤川”开下去的最大动力, 也正因为这份坚持,如?今“鹤川”才获得了这样大的成功,从餐厅开业第四年开始就年年?奖项不断, 每年?各大奖项评选基本都不会落下“鹤川”。
能把一家餐厅开到如?此?水平, 身?为主厨的林鹤川自?然不是愿意墨守成规、故步自?封的人, 虽然他年?纪也上去了,但他跟餐厅里的年?轻人们都玩得很好, 有时还会跟大家开几个近期热门的小玩笑,是一个非常与时俱进的人,因此?他的餐品也会跟着他的人一起与时俱进。
所以当龙王海鲜在?网上火起来,特别是频频出?现在?各类美食视频中时,林鹤川就敏锐地注意到了这家海鲜供应店,尤其是他自?己本就擅长做海鲜美食,对各种海鲜的习性、身?体部位、能有什么做法等等几乎都烂熟于心了,在?他关注龙王海鲜官方账号观察了几天之后,他一眼看出?这家海鲜店拍出?来的海鲜品质确实都相当优异,但吃起来如?何还是得进了嘴巴才能品鉴出?来。
因此?他也赶了一回时髦,在?龙王海鲜开第二场直播卖海鲜的时候抢到了一条鲈鱼和一份生蚝,他打算用这两种海鲜做两份餐品试吃一下。
但知道林鹤川抢购了龙王家两份海鲜之后,他一年?前刚收的小徒弟似乎明显不赞同这个做法。
“师父,您怎么会看上这么一家海鲜店?我们餐厅用到