饭,问起过老师喜欢什么菜。杜弘然点过些家常菜,还经常挑剔他的厨艺,处处指点口味。闫成益忽然说出口,徐文就记在了心上,真想去老师最喜欢的那家店,学来做给杜弘然吃。

年糕炒蟹,徐文唯一一次看到这菜,是在去瑞士的私人飞机上。

趁着最近唐雨柔在,徐文说了前因后果,想打听一下。

“当时飞机上那几道菜,都是杜弘然喜欢的馆子准备的。”唐雨柔想了想,翻找当初的记录,递道徐文面前:“杜弘然这么挑剔的人,走到哪儿吃喝都得满足他的心意,不然肯定唠叨。”

踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。

“谢谢。”徐文抄下菜单和地址,心想要将这些菜都学会。

唐雨柔不解,“你怎么会突然问这个?”

“之前不是你跟我说,得让老师知道我的好。”徐文有点不好意思,一边说一边笑:“所以我想学老师喜欢的菜,做给他。其实之前我打听过老师好哪一口,但现在感觉,师兄弟也不怎么清楚。”

“馆子里面那些菜,能好吃到哪里去。他偏好家常,喜欢家里的味道。”唐雨柔说完,想了想道:“不过你应该去学,好吃与否是次要的,得让他看到你对他好,得在他眼皮底下对他好。你去学,学完跟他说是专门为了他做的。”

唐雨柔做事讲求快准狠。没等徐文去联系餐厅,她竟主动帮徐文打点,让大厨抽了时间专门教徐文做菜。

季节不对,因此原材料特别贵。几个小时一对一教学,光是用去的螃蟹就花费不少,更别提大厨的人工费。

徐文认真学,每一步都印在脑子里,不敢有丝毫怠慢。他拎着给杜弘然准备的材料回去,一路上还在回忆老师教授的重点:蒜蓉炒香的过程不能油温太高,下螃蟹炸的时候得算好时间......

到了杜弘然家里,老师还没回来,只有唐雨柔一个人在。她坐在餐桌旁处理照片,而徐文则在厨房里忙乎。

“之后可能需要你再帮我拍点别的打板样品。”唐雨柔对上次的照片很满意,余光打量徐文,已经开始构思新的设计。

“没问题。”徐文低头卸螃蟹,放在餐桌上的手机响了。一条信息,来自沈季仁。