“湘西辣椒炒肉来喽。”小学徒脆生生地?报上菜名,又风风火火地?跑回灶台给桂枝儿打下?手,马尾辫随着动作欢快地?摆动。
肉片薄厚均匀,在热油的煸炒下?卷起,呈现出浅褐色。
辣椒则青红相间,热烈似火。
“咯道菜,味道好正咯!”有?那凑热闹的船手尝了一口,顿时大为赞叹。
京郊码头?,是大梁汇聚最多外州人的地?方?。
五湖四海的劳工与行商,为了生计汇聚在此,很难尝到一口正宗的家乡菜。
而桂枝儿的劳动宴,便?瞄准了这一需求。
豆芽菜少年一边按吩咐照看烤鸭,一边备菜。
炭火烤炉里的鸭身饱满丰腴,散发着枣木、梨木等果木香气,当?油滴落下?,随着 “嗞啦” 一声,化为一小团闪烁的火焰。
他将翠绿的黄瓜切丝,再准备好葱条。
“得嘞小哥们儿,这甜面酱,我给您捯饬捯饬吧! ”有?那燕平过来的行商,热切地?凑上来帮忙。
燕平烤鸭,是行商们走南闯北最难割舍的故乡羁绊之一。
栾霜柏混在人群中目光如炬,手腕轻微一抖,木便?精准箸拾取一个小巧的泽州驴肉火烧。
那速度和准头?,不愧为久经沙场的战士。
三下?五除二吃饱喝足,栾霜柏静悄悄地?观察起主厨。
只见桂枝儿娴熟地?拿起蒸布,在圆形的竹制蒸笼上摊开。
她?用?小勺舀起在石臼中捣碎后制成的米糊,均匀地?铺洒在蒸布上。
少女?白皙修长的手,在光影交错中翩然起舞。
米糊上依次点缀着鲜嫩的肉沫、青翠的葱花以及整颗虾仁,桂枝儿宛如在描绘一幅细腻的山水画。
“上蒸笼。”她?轻轻吆喝一声,盖上锅盖。
腾腾热气逐渐将岭南肠粉蒸熟,不一会儿,周遭便?弥漫着浓郁的米香与肉类鲜香。
无需沙漏计时,桂枝儿仿佛有?心灵感?应一般
春鈤
,总能在最恰当?的时机让食材出锅。
此等天分,实在让众多庖厨朝思暮想、求之不得。
扬安炒饭、河洛烩面、巴蜀家常豆腐,甚至连小众的芙城臭豆腐都一一呈现。
桂记卤味店可不只会做卤味,桂小娘子?八大菜系样?样?精通。
桂枝儿眼眸中自信与骄傲交织。
“今日既是劳动宴,也是四海家乡宴,感?谢诸君竭尽心力致国之昌盛、民之富强。”桂枝儿的祝词简洁明了。
“大家吃好喝好!”
“好!”噼里啪啦的掌声轰动。
粗布麻衣、汗巾束发的汉子们经过辛勤劳作,肚子?已经饿得咕咕叫。面容黝黑的妇女?,卸下装满鱼货的竹篓,也欢欣鼓舞。
众人仿佛回到了家,看见年迈的父母做了一桌好菜,招呼亲友道:“吃吧吃吧,敞开肚皮别客气。”
“嘀,系统提示:任务进度99%。”
听到提示音的桂枝儿心花怒放,转身将一碗裹满汤汁的烩面推到栾霜柏面前。
“喏。”她?扬了扬下?巴。
“看你?瞅半天了,馋就吱声儿。”桂枝儿一副我懂的表情。
“哎,我不是……”栾霜柏刚想辩驳,桂枝儿已经忙着招待八方?来客去了。
少年只能又一次咽下?未尽之语。
这碗烩面的精髓全在汤上,滋养的羊汤浓酽醇厚。
栾霜柏与胃部的饱腹感?做了片刻斗争,终是忍不住提起筷子?,先嗦一口面条,鲜香有?韧劲。
再叨一口羊肉,鲜嫩酥烂的味道令人沉醉。