道是外头买的还是自己做的。
旧金山那边的唐人街是可以买得到月饼的。
月饼这个东西,万能大厨曹师傅会做,他已经之前有做出来一批月饼了,往亲近人家送节礼也用掉了一些。这会听说主家们想自己做月饼自己吃,他也有一些懵圈,不过还好,他跟郭元乾不像陆六还有额外的交情,他一向都是把郭元乾当真正的老板看待的,老板有吩咐他照做就行。
既然要做月饼,那他就先准备材料吧,他先问是准备哪天做月饼,“拌料大概需要两个小时左右,烤制倒是不需要太久,烤箱预热好,一般烤制二十分钟就好。”
听起来好像不是很复杂啊。
“明天晚上试试手,后天早上做月饼。”郭元乾先把时间安排了。
他安排了其他人也没有什么额外的意见,觉得这样挺好的,先试手,正日子才好顺利出炉。
吃了饭,大家一起散步消食,温晟睿还去地下室看了郭元乾的工作间,工具还不少,“你的首饰都是在这里加工的?”
“是的。门店只是单做门脸用的,那边我也不放贵重物品。”郭元乾懒得再去费心考虑首饰回收加工店的安全问题,干脆就不放值钱的东西。
地下室挺大的,郭元乾还带舅舅去看自家做的坛子菜,“都是来了港城之后做的,冬天不怕没菜吃了。”
“挺不少啊。不过听说港城这边的冬天并不是特别冷,需要准备这么多吗?”温晟睿出发前也是了解过港城的。
郭元乾不光是给自家的,“还有制衣厂那边也需要用到的。”
“哦,这样子。”如果这样倒是不多,他指了指层层叠叠堆放的不锈钢桶,“这些又是装的什么东西?”他拎着试过了,还不轻。
郭元乾指了指桶外贴的标签,“元朗丝苗米。这种米比较好吃,但是很抢手,一出来就被人哄抢,所以我提前多订了一些,装进密封罐里,就不怕粮食轻易生虫了,也可以防潮,增长保质期。”
“吃个饭需要这么费心?”温晟睿听着都觉得不可思议。
那不能不费心啊,今年好不容易才买到了元朗丝苗米呢。也幸亏家里有提前做好准备的,听说现在再去,也只能订明年的了。
但现在订明年的也要排队,毕竟其他人也都提前订购了。
温晟睿回想了一下今天吃的米饭,口感确实是不错,倒也理解了,口腹之欲嘛。
郭元乾领着舅舅把地下室看过一遍,才介绍起练武场,“地板是表舅安排人给铺的,武器架里武器也都是表舅费的心。”
“张大哥一向如此。”温晟睿让大外甥不用客气,“他就不是喜欢讲客气的人,既然给了你就受着吧。”
郭元乾点头,“受了呢,来港城这些天都是亏了表舅的照顾。不是表舅,我都差点惹到人啦。”郭元乾就把自己听说自家制衣厂培训女工快,就想过开个女工培训班的事情给说了,“等听表舅说了,我才知道,原来,这是道上的人在背后支持的呢。”