“吃起来味道更好。”叶有华把一双洗干净的新筷子递给了苏科长。
苏科长接过筷子试了一下味道,紧跟着就窸窸窣窣的把拌饭跟拌粉全部都吃光了,吃完了还满足的叹了一声,“饱了,中午都不必吃饭了。你们这个辣椒酱又香又辣,够味!”
叶有华微微点头,“苏科长,您看,这个辣椒酱能卖吧?”
“能卖啊。”苏科长端起桌上摆着的辣椒酱看了看,“里面放的肉沫多吗?”
“这里头的辣椒跟肉沫各一半。”这个是叶有华亲眼看着妻子做的辣椒酱,原料配料他都清楚得很。
“这不行,肉沫太多了。这么多肉沫价格不能定的太低,可价格高买的人就少,卖不起量。价格定的低就太亏了。”苏科长听叶有华的话就连连摇头。
“肉沫放少一点还能这么香吗?”苏科长放下搪瓷缸子问叶有华。
“肉沫少肉香味就会清淡许多,不会有现在这么香的肉香味了。”叶有华摇头,肉沫少又哪里会跟现在一样的味道呢。
苏科长想了想,“那你们就做两种,一种跟现在的一样,一种肉沫减半。”
“还可以做一种不放肉沫的。”叶有华脱口而出,油泼辣子就是没有放一丝肉沫的。
苏科长连连点头,“对对对,三种口味,任大家挑选,价位不一样,香味足不足的大家也就知道怎么挑选了。”
“不过,”苏科长看了一眼搪瓷缸子,“这包装可不能这样,得用玻璃瓶,形状要好看,肯定不能用搪瓷缸子,搪瓷缸子可用不起啊。”
“你们那腊肉就包装得挺好的,怎么这辣椒酱偏就这么马虎?”苏科长指了指腊肉样品,别出心裁的标签显眼得很。
叶有华不好意思的笑了笑,总不能实话实说昨晚上在火车上才知道辣椒酱里头也有商机吧?“苏科长,这一块您的经验足,您看用什么样子的瓶子包装比较好呢?”
“你们等会。”苏科长走到门口冲外头喊了一句,“小张,把我架子上第三层最右边的那个玻璃瓶子拿过来会客室。”
“好嘞。”一声响亮的回应传了过来,没一会蹬蹬蹬一阵脚步声音之后一个年轻人递了个玻璃瓶子过来。
苏科长接过瓶子一转身,原本放松了一点的荣亮几个人立马又端了起来。
苏科长把瓶子递给叶有华,“你看,这个瓶子如何?”
这是一个细长圆形宽口铝盖的玻璃瓶,瓶子看起来有点精致,用来装辣椒酱总感觉有点浪费了,叶有华蹙了蹙眉,“这个瓶子的容量有多大?”
“这个瓶子容量半斤。”苏科长随口一说。
叶有华想起刚刚在楼下看到的辣椒酱有很多都是一斤装的瓶子,“这个量会不会太少了?”
“不少啊,你们的辣椒酱是准备当精品卖的,哪里需要用大容量的瓶子?这个刚刚好,容量大价格就高,不怎么好卖的。”苏科长却是完全不一样的想法。
“成,那就听苏科长的。”叶有华点点头,既然苏科长这边这样说,那肯定是有道理的,叶有华的那点生意经还是岳父流传下来的,也许有些经验未必跟得上京都现在的情势。
苏科长就点了点腊肉,“那这个大头就发我们这里没问题吧?”
“可以,听苏科长的。”叶有华很爽快的答应了,其实目前为止,真正谈好了的买家也就是苏科长这一家,以叶有华目前的想法是自然是货物能稍出去更多就更好,而且发货往一个地方多发一些运输这一方面才会更划算。
接下来就是谈价格了,苏科长开的采购价格要比沈市的采购价格要低,叶有华没有答应下来,他们老门山的腊肉定下来的批发价格其实一点也不贵,再降就太低了就不划算了,他坚决要按沈市一样的采购价