何氏卤菜店有了何大妈的加入，他们也就有了肉。

高文玥自然不会搬起石头砸自己的脚，她在市委招待所的卤菜招牌就是五花肉，她自然不会在市外再卖五花肉。

否则，就影响她在市委招待所的生意了。

因此，高文玥想了很久，就决定用同一个招牌，做不同的菜系。

市委招待所主打卖五花肉。

机械厂附近的店主打卖素菜和卤猪蹄，还有猪心肺。

市西头的分店主打卖鸭货。

至于鸭货的来源，自然是何大妈的关系。

自从何大妈被证明了清白，她跟何家又恢复了走动，她不为别的，就为了要把他们姐弟两个该拿到的都拿到。

何平这次的出手，让何大妈明白一个道理，有权真好。

怪不得从古到今有那么多人为了权势斗的你死我活的，二房保守了那么多年的秘密，最终为了救何雄还是说了出来，这就是何平手中权利带来的真相。

一开始，何大妈放不下身份的枷锁，她拒绝了高文玥的提议。

可高文玥连请了三次，这番诚意打动了何大妈。

更何况，何大妈出任分店厨师一职，她既能挣到钱，又能让高文玥跟何平的关系绑的更紧。

虽然高文玥只是一个生意人，但何大妈知道，她很有经商头脑，她将来的成就绝对不容小觑。

何平将来的仕途上，绝对能用得上高文玥。

出于种种考虑，何大妈最终还是答应了。

高文玥也是如此，她给予何大妈的待遇是分店每天纯收入的三成分成。

何大妈的厨艺本就不差，高文玥教了她几次怎么做卤鸭货，她很快就掌握到诀窍。

何大妈也是个通透人，她加入分店的第一件事就是询问她能做什么。

高文玥直接说了要卤鸭货的事。

分店的鸭肉渠道就是何大妈带来的。

这天晚上，到了算账的时候。

高文玥拿着算盘噼里啪啦的一顿拨算。

中午售卖了214份鸭货，晚上售卖了346份鸭货。

全天的营业额是1400，去掉鸭肉成本352元，去掉调料品成本41.38元。

分店开店第一天纯收入是1006.62元。

算账的时候陈云已经去厨房收拾东西了，她在家属院和马春花的关系还不错，在来上班前已经提前问过马春花，等于是请教上班秘诀了。

马春花作为过来人也明白陈云的心情，就将自己当初上班的那一套分享给陈云。

高文玥自然是注意到这个细节，心里默默的对陈云的好感又多了一分。

于是，陈云今天拿到了开门红10块钱，她今天的工资是10.8元。

何大妈不敢相信，这店里开业第一天就挣了一千元，这抵得上他们家两年的收入了。

高文玥拿出302元递给何大妈说：“我给您凑个整，这是您今天的工资。”

何大妈的双手都是颤抖的，她低头看向自己的手，这双早已布满老茧的双手，今天挣了302块！

她此时突然觉得自己好像是占巧了，这店是高文玥买下的，装修也是高文玥在忙碌，连卤菜的秘方都是高文玥出的，她光出个体力就拿了三百多块钱，这钱有点烫手！

高文玥见何大妈脸上的表情变来变去的，她大致猜到了对方几分心思。

“您也不只是出了体力，还解决的食材供给的问题，没有您带来的鸭肉货源，我这店也开不起来。”高文玥在一旁说道。

何大妈顿时笑了起来说：“对，要不是我.....”

话说到一半，何大妈诧异的看向高文