云药顿时眯起了眼睛,上下打量起他来。
这家伙该不会羊装的狐狸吧,故意想在她这里得到些什么。
要是被她发现这家伙图谋不轨,她肯定不会放过他!
向阳被看得浑身起鸡皮疙瘩。
他只觉得背脊都在发凉,下意识后退了几步。
小心翼翼问道:“云掌柜难道觉得我长相不佳,不太顺眼?”
云药没想到他竟然会这么问,这是对自己的长相多不自信,但是她就这么一看。
还真是有点难言。
她只能安慰道:“没事,你做了这么多年的掌柜,应该不是长相的缘故,才……”
最后那两个“垮掉”,她还是没说出口。
不然确实有些不好意思,毕竟随意评论人的外貌,太过无礼了。
向阳哈哈一笑,摆摆手道:“我这人主要是平日里不爱收拾打扮,要是捯饬一番,还是能见人的。”
“等下回见面,我一定让你对我刮目相看。”
云药抿了抿唇,“那倒也不必,工匠之事,先麻烦你了。”
她看雨停了,便随意找了个借口走了。
主要是同向阳这人聊天,比和徐海浪说话还心累。
这人思维散乱到没边了,你永远不知道他下一句会说什么。
云药忽然意识到,这也许就是向阳祖传饭馆垮掉的原因。
实在是没个正形。
她回去之后,小雨和王大厨便已经早就在那儿等着了。
两人跟两座石狮子一样,一左一右地蹲着张望。
云药见此还愣了愣,“你们怎么都蹲在大门口?”
他们看到她回来,都高兴地迎了上来,尤其是小雨,忙不跌地问道:“姐姐,你是不是忘记了,你昨天放在柜子里的鸡了,你不是说要做烧鸡吗?”
云药好笑地伸手用指尖戳了戳小雨的脑门,“你啊,竟然还是个贪吃的,我刚出去忙了下,这不就赶着回来做烧鸡了吗?”
王大厨早就在期待了,从昨晚上就没怎么睡好,他就是想知道云药会怎么做这个烧鸡,辗转反侧了一晚上,也没琢磨出个所以然来。
“那就开整吧,我们都想看得紧了。”
云药看他们这般期待,便也没有拖延。
放下伞,围上围裙,便去了厨房。
她将昨晚腌制好的两只鸡,都拿了出来。
先让小雨烧了一锅开水,然后把一把糖放了进去,把两只鸡放进去烫煮。
不一会儿,这鸡的颜色便变得十分漂亮金黄。
王大厨和小雨被这一幕惊讶住了。
尤其是王大厨,“云丫头,你快告诉我,为何要用这个法子?这是为了什么?”
云药自然知无不言,笑了下,“是为了收紧鸡肉皮的同时,还能用糖给鸡肉上色。”
她知道王大厨很是痴迷厨艺,接下来的每一步,都会解释自己为什么这么做。
听得王大厨目瞪口呆,但更多的是目露惊喜。
云药先把鸡的水分沥干,又拿了一堆香料出来,比昨天的那些还要多。
王大厨还能辨认出来,小雨就看的满头雾水。
只能巴巴地瞧着,看云药最后怎么把那两只鸡做出来。
云药先把香叶直接泡在水里,然后再将锅里的水全部舀了出去,随后直接起锅烧油,切好葱姜,有一大篮子。
放在了油里面炸干,把油全都盛起来。
随后又开始炒糖,变成糖水。
王大厨看到云药这一步步的做法,眼神都亮了,他的面色也随之变得越发严肃。
接下来就见她还没有全弄好,又把做海鲜馄饨