啥不一次炸好，偏偏要分成两次炸？这不麻烦了嘛。”

曾大厨眼神也有些疑惑。

云药便为他们解答：“炸一次没有炸两次酥脆，我做的这个是椒盐虾蛄，吃的就是一个椒香酥脆。”

曾大厨那叫一个恍然大悟，他拍了拍大腿，“竟是这样！我从前可没这般想过。”

他看向云药的眼神更加炙热了，恨不得现场就行个拜师礼好了，他再次有种悔恨到肠子都青了痛苦。

云药炸好虾蛄，便切了姜末蒜末葱末辣椒丁煸香，然后放入虾蛄翻炒最后撒上椒盐粉和芝麻，出锅装好。

还有一道爆炒鱿鱼，先焯水，再用云药之前用的剁椒酱，炒香，倒入鱿鱼翻炒，放盐巴、酱油调味，然后放入青辣椒和蒜苗，炒熟出锅。

这两道菜直接刺激了赵祁玉和曾大厨的味蕾，两人几乎都没等云药开口，就自顾自地吃了起来。

“太好吃了！这味道太绝了！”

曾大厨狂喜，止不住地夸赞。

他把这四道菜挨个尝了个遍，各有各的滋味，做法还各不相同，他便更加佩服起云药来。