论单件，猪头肉的价格也只有猪正身肉的三分之一，因为成本低廉，做成卤肉卖就显得格外便宜，拆掉了猪耳朵、猪口条，剩下的肉就更便宜了。

这样算起来，竟然跟买五花肉或者梅头肉生肉的价格差不多。

这样来上一盘，价格倒也过得去。

家里面的爷们儿都爱吃肉，过完年从初七开始，肉就吃得少了，女人几个没那么馋，可家里的男人们早就馋得不行了，这会儿的阿姨们都是从困难年代过来的，吃更贵的舍不得，可是猪头肉谁家里都吃的起。

于是刚开始半斤半斤买。

一看半斤还不够，又来上一点卤豆皮儿。

这一个开始买，下一个就生怕自己没挑到心仪的肉，一个个的往里面开始挤了……

秦琪本来也挤在人群里面，刚开始出神的看着张悦然。

她心说张悦然当年也是班花啊，都混到离婚的地步了，本想说看个笑话的。

看着看着口水就流下来。

第224章

张悦然祖祖辈辈也没做过生意，最开始加盟晓烨家的时候，也是很大胆的想法。

除了她爸妈愿意支持她，旁人都笑她傻。

白白给别人四千块钱呢。

事实上她自己都觉得这四千块钱花得真的很值，要不是张烨和范晓娟一路这样帮着她选址、培训员工、提供卤味，包括装修建议，她自己完全不知道怎么入手，花的冤枉钱肯定不止四千块。

连办理工商登记都是张烨派人陪她搞的。

现在回想一下，这钱花得真的很值。

这一天忙的腰都要直不起来，下午五点就把东西卖完了，花了一个小时把店里面的东西都收拾一下。

今天买进来的六个猪头都卖完了不说，上百斤的藕片、云丝、捆鸡、土豆、海带、木耳都卖了个精光。

张悦然回家第一件事就是数钱。

钱啊，可真是让人觉得香喷喷的东西。

等张悦然的妈回到家里的时候，女儿还在数那一堆钱呢，张母是知道今天店里的生意不错的，邻居看到了都跟她讲，从最开始的不看好，变成了羡慕她女儿有本事。

“然然，你吃过饭没？”张母带着孩子回来。

“妈妈妈，先别跟我讲话，我这数着钱呢。”张悦然数学不太好，不然也不会中专都是很艰难才混毕业了。

张母就不敢出声了，看着张悦然把一堆钱分门别类，她就带着孩子出门。

小孩子在家喜欢嚯嚯，怕给女儿添乱。

第300节

到快八点钟的时候，张母回到家，就看见女儿喜滋滋的用辣子油沾馒头吃得欢呢。

“然然，你还没吃完呢。”张母心疼了。

“先不说了啊，我先去趟总店。”张悦然费了老大劲才把钱给数清楚，马上就往总店跑。

范晓娟也在呢。

大师傅给她炒了个混合小炒，她也才端起碗来，张悦然店里还没结束她就先走了，先是去屠宰场给她定了十个猪头。

又去干货市场上给她定了海带、木耳、云丝那些，都是明天要用的。

今天的六个最后没卖够，来晚了的人都没买到猪头肉，最后只能买上一堆素菜回去了。

混合小炒里面有瘦肉丝、藕片、蘑菇、包菜，都是范晓娟喜欢吃的，炒完最后一锅，大师傅正准备洗锅呢，就听见悦耳的女声：“师傅，再来一个，有啥菜炒啥菜，我都行。”

刚才吃了点馒头垫底，但是还是不够。

张悦然想起今天的销售情况还没跟张烨汇报呢，特地跑来，也顺便吃个饭，她妈那个带着同情心的眼神一出来，她就知道母亲大人准备亲自给她煮个面