第二天,赵飞宇收到了两只树叶折成的蝴蝶,完全不懂彩鹦想要传递的信息,或许这就是她们姐妹之间的秘语吧。
第854章 第二天南飞
因为整个冬天的缺席, 赵飞宇必须写很多份计划书,不过工作再忙他也要给蛋蛋过一周岁的生日。
礼物是他精心制作的奶油蛋糕。其实他一开始想送的礼物并不是蛋糕,但他前几天逛街时竟然发现有小鸟在卖黄油, 不过不是用牛奶提取,而是用羊奶提取的黄油。
都有黄油和鳄龟蛋了, 不做蛋糕就可惜了。
黄油加上一些鲜奶,完全搅拌融合后, 放到冰窖里冷藏,再用打蛋器手工打泡,就是绵密的淡奶油了。
菜鸡赵飞宇手动打泡很快就手酸了,只能让他的好哥哥帮忙,完成剩下的工作。
楚鹰奋力打蛋, 无语地说:“前几天不是才打过泡吗……”
赵飞宇撑着下巴在一旁眼巴巴的望着说:“上次打的是淡奶油, 这次打的是加了白醋的蛋清。”
楚鹰:“没区别。”
赵飞宇撇嘴:“这个是做戚风蛋糕用的。”
你还撇嘴?楚鹰手上的动作慢了下来, 眼神平静地望着赵飞宇。
赵飞宇撒娇:“哥哥, 帮帮忙啦!这个算我们两个一起给蛋蛋的礼物。”
等蛋清打到硬性发泡后,赵飞宇把蛋黄、牛奶、蜂蜜和葵花油调和均匀,又倒入了一些面粉。因为没有低筋面粉, 为了让蛋糕更蓬松,他无奈加了一点酵母面。
赵飞宇把硬性发泡的蛋清和面团混合, 搅拌均匀, 就放到家里的长方形面盒里,送进面包窑烤制。
烤出来的蛋糕效果还算勉强,赵飞宇把蛋糕切块,喃喃道:“正方形的蛋糕其实也没什么不好……”
蛋糕和奶油都准备好, 赵飞宇就开始做简单的裱花了,可惜手残……蛋糕上的奶油在楚鹰的帮助下好不容易涂抹均匀, 做小鸟雕塑时奶油又总是软成一团糊状物。
赵飞宇一拍桌子:“可恶!不然哥哥你来试试?”
楚鹰试了试,发现一开始塑形好的奶油,很快就会变成一团糊状物,陷入沉默之中。
赵飞宇若有所思地说:“应该是奶油的问题吧。植物奶油比较硬容易塑形,动物奶油本身就不适合做复杂的裱花。”
最后,赵飞宇想了个办法,用冻过的淡奶油像堆雪人一样,做了一个小鸟出来,放在蛋糕的正中央,周围则放上这个季节早熟的浆果。
一个蛋糕就大功告成了!
玩耍回家的蛋蛋,见到蛋糕后非常惊喜:“爸爸,这是给我做的礼物吗?上面的小鸟是我吧?”
特意让楚鹰把鸟腿做长的赵飞宇,厚着脸皮说:“嗯,就是做的蛋蛋呢。”
对赵飞宇的手残程度了如指掌的蛋蛋,头向左边歪说:“可是不像是爸爸你的手艺。”
人艰不拆呀,宝宝!赵飞宇嘴角抽搐了一下说:“嗯,是你父亲捏的。”
蛋蛋用尖尖的鸟喙,轻柔地啄了一下赵飞宇的脸颊,又给楚鹰献上一个亲吻说:“谢谢爸爸和父亲!”
赵飞宇也在蛋蛋的头顶响亮地亲了一口:“赵嘉澍,一周岁快乐呀!”
蛋蛋期待地看着父亲,楚鹰也只能无奈回亲了一口说:“生日快乐。”
蛋蛋用灵活的爪子拿起小刀说:“爸爸,我可以吃了吗?”
赵飞宇:“等客人到了,再一起吃吧?”
蛋蛋头向右边歪:“我们给他们留一份不就好了。我的生日,我说了算!”
真是好萌啊!赵飞宇被蛋蛋说服了,切了一块蛋糕给蛋蛋,又把他的小鸟奶油雕象放到他的盘子里。
蛋蛋吃起蛋糕来