下酒坊的本钱已回来了一半。

螃蟹做多了,手上的海腥味好似都洗不掉。

秦夏天天拿皂角反复搓手,感觉快把皮搓掉一层。

一番折腾下来,蟹肉蟹黄的味道也属实闻够了,做完最后几罐熟客定的秃黄油,母蟹也过了最肥美的时候。

秦夏宣布秦记食肆的螃蟹季到此结束。

还有想吃的,来年请早。

四时食事,尽皆不同。

街头叫卖螃蟹的几乎寻不到了,取而代之的是飘香的桂花。

食肆里卖的糯米藕,上面淋的红枣蜜变成了桂花蜜,秦夏也让后厨预备了不少干净的桂花做蜜,用来做木樨小枣和重阳花糕。

木樨小枣,就是桂花蜜枣。