用小火慢炖，三刻钟后喊我。”

庄星连连点头。

这两道大菜有了着落，剩下的就相对简单了不少。

秦夏还打算做一道灼八块、一道蓑衣虾球，再来一道香烤羊腿。

此外尚有几道素菜，需等食客到了后再下锅。

申时四刻，秦记食肆的阁子内坐满贵宾。

兴奕铭作为东道主居于主陪的位子，一桌六人，以一名身穿华贵绸衫，明显年岁最长的掌柜为首。

方才见礼时秦夏已经听兴奕铭介绍过，这位年过不惑的掌柜姓桑，在城里做绸缎布行生意。

“桑掌柜还有个身份，那便是宋府宋老爷的大舅子。”

此外，兴奕铭还私底下同他小声提点过。

秦夏一下子想起于顺给他们讲过的“宋府八卦”。

他默了默，试探性地问道：“可是那位早逝的宋夫人的兄长？”

兴奕铭对于秦夏知晓这些个宋府之事并不意外，点点头道：“正是，桑府家底亦厚，早年更在宋府之上，昔年宋夫人嫁给宋老爷，人人都说此乃下嫁。”

但后来桑府走了下坡路，宋府反而蒸蒸日上，齐南县的首富之位竟换了一家坐。

秦夏只觉得齐南县当真是太小，随便扒拉个人都能和宋府扯上关系。

不过这么听来，宋老爷那般宠爱家中妾室，却迟迟也不敢堂而皇之地扶正，八成也是因为桑府横在眼前的缘故。

这点小插曲很快被他抛诸脑后。

那位桑掌柜看起来人是傲气了些，多半是看不上秦记食肆这种小地方，也不知道兴掌柜是怎么硬生生把人请来的。

来都来了，秦夏自是要让他觉得不虚此行才好。