最后想着干脆直接炖着吃吧,只要在锅里面炖烂了就行,不放辣椒,多放一点其他的调料,只要味道好吃,想来孩子们也爱吃。
心里有了想法,行动的时候速度就稍微快了那么一点。
苏清雪永远都是干活的时候速度特别的快,但是干活之前的想法很难琢磨出来。
无论做什么之前,她都要开始想一下,就是这个想一下,让她想的很伤脑筋,但是想好了以后东西做出来的速度特别的快。
现先在锅里面烧了小半锅的水,里面切了几片姜和蒜进去,准备先焯水。
直接在灶台里面放了好几根大柴,等到野鸡焯好水以后,重新的清洗一下,洗好以后顺带着洗一下锅,野鸡剁成一块一块的。
锅烧开以后放油,再把野鸡倒进锅里,顺带着倒了几片姜进去,直接就开始翻炒起来。
炒的差不多了以后还得放各种调料,炒得半生不熟的时候,直接倒了半锅的水,等水炖的差不多干了以后,野鸡肉也差不多就炖的软烂了。
两个孩子一直在屋子里面,苏清雪也有点不放心,有句老话说的好,孩子静悄悄,不是在作妖,就是在作妖的路上。
正好锅里的肉也不用自己操心了,赶紧去看一下两个孩子。
等回到屋子,就发现是自己想的太多了,两个孩子直接就在炕上睡着了。
姿势特别的怪异,可能是玩着玩着打瞌睡,然后直接就睡着了。
赶紧走过去,给他们弄好姿势,让他们睡得舒服一点。
第343章 林佳玉(两章合一章)
苏清雪看着他们睡得这么好,倒是不忍心把他们吵醒。
反正锅里面的肉还得炖半个小时,半个小时以后再把他们叫醒也来得及。
盖好被子,把门关上,准备去厨房看着锅里面的肉。
坐在灶台的前面,看着灶台里面的火焰,苏清雪感觉有点无所事事。
看了一眼闲着的另外一个锅,想着是不是提前把晚上要吃的菜给做出来?
这样周怀安和孙睿今天就可以不用那么辛苦,今天吃他们做的饭菜,偶尔让他们休息一下也挺好的。
本来每天下班以后都要回来做饭,突然不用做饭了,应该也算是一个惊喜。
想到就做,赶紧从空间里面拿了一大块五花肉出来,准备做红烧肉吃。
空间里面还有很多的鱼,也拿了两条出来,每一条差不多都有三斤重的样子,准备直接做成红烧鱼吃。
再加上刚刚炖的野鸡肉,今天晚上的饭菜已经算是挺丰盛的了。
炒菜之前先和好面,准备等炖肉炖鱼的时候,多蒸一点二合面的馒头,这样晚上的时候就可以直接就吃饭,正好现在屋子里面的炕还一直在烧着,放在锅里面热着,也不用担心会冷。
想到就做,花了半个多小时的时间就炖好了肉和红烧鱼,红烧鱼的里面还放了很多的菜干和蔬菜,最上面还蒸了一层的馒头。
另一边的野鸡肉也炖的差不多了,苏清雪把中午自己和两个孩子要吃的装起来,其他的就一直在放在里面热着,顺带着把红烧肉也放在上面热。
把饭菜端上,准备拿去房间,把两个孩子叫醒了吃。
没忘记把厨房的门锁上,虽然自己在家里不用担心小偷小摸的,但是还是担心会有野猫之类的进厨房翻东西吃。
把饭菜放在炕桌上面,来到两个儿子面前,摇了摇他们,轻声的哄着他们起来。
两个孩子揉了揉眼睛,一副没睡醒的样子,但是听到妈妈叫他们还是乖乖的起来了。
等眼神聚焦,看清楚桌子上面是他们心心念念的鸡肉以后,瞬间就来精神了。
“妈妈真好!这就是我