看着顾清晏用刀开椰子和切豆腐一样没什么难度, 忍不住感慨,果然人和人还是不要比较为好。
熟悉的椰子香, 除了壳确实厚了点。
将椰子汁倒出,尝了尝味,清甜可口就是量不多, 可以说十分不划算, 信价比太低。
也不怪泉州上下都对它没兴趣,南枝思索。
“怀瑜,椰子…也就是石果产量如何?”没有专人打理,也不知道这还没有驯化的野生椰子数量怎么样。
周瑾略微思索, 这东西也没人统计过,按照以往的数量来看
“每年石果数量都不少,一棵树上起码有七八个,海岸边几乎每隔几步就能看到一棵。”每年石果数量泛滥,毕竟铁器属于管制商品。
也不是家家户户都能有一把锋利的短刀,有时候一把斧子有可能三四家共用。
生产力的低下大部分还是源于工具不顺手,椰子好在也不是必须品,可以等他回京之后,能够改良冶炼技术后再将处理椰子的各种方式推广开。
他还是抱了两个椰子回去,同时让人去处理一只鸡送过来,之后就带着人去海滩边赶海。
退潮之后的海滩就如同藏宝库,完全不知道下一刻会发现什么,十分让人惊喜,或许是南枝有新手光环,也或许没多少人赶海,给这些海产品足够安逸的环境。
南枝的收获可以称得上十分不错,一开始周瑾还会欲言又止,后来干脆想开了,就当捡着玩吧。
天知道,其实南枝并不怎么喜欢吃鸡肉,但大夏也就鸡肉味道没那么奇怪,也更好处理。
即使换着花样做,他也吃腻了。
虽然他准备用椰子做到椰子鸡,但海鲜必定不能少!
其实南枝还有些想吃蟹黄汤包,只不过蟹黄汤包用河蟹做更合适,用海蟹反而做不了。
海蟹块头比河蟹更大,自然也不会是他在沙滩上能捡到的,其实他捡到的都是一些贝类。
而脸盆大的螃蟹是他让周瑾帮他找的,对方不理解但还是选择尊重。
海蟹个头大,一身的硬壳,长的也十分狰狞,看着就不好吃。
“放心,如果不好吃,我绝对不会再强求。”知道海鲜的杀伤力,馋这一口良久的南枝十分自信。
海鲜听名字就知道,带一个鲜字味道就不可能太差。
等到南枝端上一大桌色香味俱全的美食,见惯这些不能吃的东西,换一副面孔出现在餐桌上,这位谋士也露出难得的惊讶神色。
“这是……”周瑾怀疑,不会是九皇子换了食材哄骗他吧?
看着半只清蒸的螃蟹,他又暗自否定这个猜测,不说这桌菜还能看得出原有食材,堂堂九皇子骗他完全没好处。
“尝尝?或许是你们错过的另一个宝库呢?”南枝轻笑。
夹了一个蒜蓉粉丝扇贝,里面他还加入了香香的香油,芝麻的量不多,他也就榨出一小瓶香油。
这一小瓶香油,全让青禾给他带上了,如今反倒是让扇贝更香了。
粉丝也是他之前做好的,大夏目前只有面还没有粉。
爽滑的粉丝鲜甜的扇贝肉,再加上微辣的蒜蓉滴上香喷喷的香油,既没遮盖独属于海鲜的鲜,味道层次还更加丰富。
这才是美食的多样性啊!
又将筷子伸向香辣蛤蜊,他用盐水泡蛤蜊吐沙,清理干净之后,用大料爆炒,他带的辣椒粉让蛤蜊更添一份火辣。
周瑾难得不顾谋士的修养,手上动作依旧优雅,只是速度前所未有的快速。
原来他也是有口腹之欲追求的俗人,并没有那么处事不惊。
“九公子,您说的对,我们空守宝山,却从不知情。”向来良久七分饱的谋士,难得