满口肉。

小皇子还准备了一些素串,虽然没有他喜欢的土豆片,但他准备了豆腐。

想来应该不会有人和他抢素串?

考虑到请人吃饭不能太过小气,南枝大头都准备的肉食,素菜反倒准备的少。

如果其他人同样喜欢这些解腻的素菜,可能会不够吃?

沉吟过后,南枝还是选择一起烤了上桌,如果大家真的喜欢,那就让大家吃呗。

反正有手艺傍身,只要有材料他还能给自己做。

比起烤全羊,这些小串用的时间反倒更少一些。

南枝拿着他调好蘸料的碗,拿着刷子将烤全羊上刷上一层油亮亮的蘸料,同时又将烤全羊翻了个面。

还好羊上架烤的早,他们也可以边吃边等,应当吃完桌上的菜,烤全羊也能烤好。

南枝看伴读在这帮忙烤羊不能马上去吃饭,他将烤好的羊肉串拿一串递给伴读。

为了省事,小皇子切的肉块比较大,铁目前属于战略资源,不能随便给他打造出一批铁签。

他也不是什么任性的人非要铁签不可,其实用木头削成的木签同样能用。

而且用营州这边特有的红柳树,砍掉多余的枝杈做木签,用来烤肉串,烤串上都会带上一种特殊的木质香。

因此完全没必要浪费铁去做没什么大用的铁签,此时的锻铁技术,也没达到后世那种精准的机械化锻造水平。

可以说费时费力,还浪费铁,性价比完全不划算。

定国公听说后,曾想调出一批不需要的备用铁,打算帮他弄出一批铁签,被小皇子拒绝了。