，高平的地，需要挖得深一些再种，需得犁深三寸，而低湿的地，就应该挖得浅一些，深则二寸。

挖得太深虽然耐旱，但不容易发苗，挖得太浅容易发苗，但不耐旱。

余满山则是都挖得差不多，高平的地和低湿的地没什么区别，全凭手感，一锄头下去，差不多就行了。

余桑把这个跟余满山说了，当然借口是梦里的神仙教的。

余满山无条件信了，开始注意起来，按照这个方法耕种。

趁着这时候，余桑又说了些别的，一律教给余满山。

她知道这时候没有多少无机肥，基本都是有机肥，但是光是有机肥，也不如她知道的多，这个时候还很落后，她所知道的，都是前人几千年时间总结创造出来的。

肥料对于农作物提高产量和质量，还有抗病能力，都有很大的作用。

她来了这么久，经她观察，这里的农作模式，还有很大的改进空间。

她虽造不出无机肥料，但知道的东西，也是先进很多的。

等小麦油菜收割后，就是种植水稻的时候到了，有一种很好的种肥，是她在这里没听过的。

粪丹，用人粪、畜粪、禽粪、麻饼、豆饼、黑豆、动物尸体以及内脏、毛血等，另外加这时候有的无机肥料，黑矾、□□还有硫磺，混合后放在土坑里封起来，或者密封到缸里再埋进地下，等待腐熟后，就能晾干敲碎来用了。

粪丹这种肥料，一斗可以当大粪十石！

肥效特别高。

一般都是当种肥用，而且它不止肥效高，还有防虫的作用。

说到这里，余满山听得愣住了，他放下了手里的活，坐在余桑旁边认真听起来，还催促余桑：“小四，你再说一遍！爹好记清楚！你说的这个，听起来太好用了！”

这正是余满山所擅长的种地，他尤为来兴趣。

比起那谈买卖轻松有兴趣多了，像跟那冯管家谈话之类的，真的累，他一额头汗都要吓出来。

余桑又给余满山说了一遍细节。

她记性还算好，尤其这种比较给力的法子，她记得尤其清楚些。

说完粪丹，她又教别的，饼肥发酵、烧制火肥......

这些东西，都是突然弄不出来的，需要时间，所以余桑提前一段时间说，用得上就早点准备。

有些东西虽是现在有的，不过余满山一人的经验，总是片面的，余桑又给他系统说了“酿造十法”，当然这个“酿造十法”不是酿酒酿醋，而是十种粪肥的制作和使用方式。

这把余满山听的，就如那读书人遇到名师，听得如痴如醉的！

除了制肥，还有肥效的保存，设置田头粪窖，等那闲时，将肥料挑运到田边的粪窖里储存起来，到农忙时，使用也方便。