钱良才听了食客的评价，看了眼不远处门罗可雀的陈记摊子，又看向章北庭，点了点头道：“你小子有点本事，”

章北庭的本事，似乎比他想象的还要大。

不多短短几日，已经是第二次让他觉得惊讶了。

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一个地方的固定食客就那么多，你招揽住了，别人就少了。

章北庭跟宋宴卿收摊离开时，听到陈记的伙计还在吆喝，“凉面，好吃的凉面，只要五文钱一碗。”

章北庭知道，陈记在味道完全不如他们的情况下，昨天却能让他们凉面没卖完，凭的不仅是便宜一文钱一碗，还有食客的新鲜感。

就像今天，他在凉面里放点凉皮，食客大部分都更喜欢凉皮一样。

一样东西再好吃，再喜欢吃，吃久了也是会腻的。

他想，或许在维持冰粉跟凉皮凉面作为主推产品不变的情况下，隔段时间可以增加或更换一些其它吃食一起卖，好让食客一直有新鲜感。

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15章增加了一点去铁匠铺的内容，不回头看也不影响。

第18章 管钱

要增加什么吃食一起卖，暂时还不急。

章北庭觉得比较急切的是另一件事。

之后每天肯定要多准备一些凉皮。

如果由他们自己做的话，一大早就要揉面洗面，中午还要做冰粉，下午开始蒸凉皮，煮凉面吹面，弄好了出摊，从早忙到晚，几乎没得一刻空闲。

要是早上再出去摘冰粉果，就更忙了。

他们家里现在虽然没有多少的余钱，但每天都有稳定的进账，章北庭觉得没必要为了十几二十文，把自己忙得跟个陀螺似的。

而且宋宴卿还在学算术跟认字，都是需要时间的。

他说：“我们要不把蒸凉皮跟煮凉面的活，也雇给石头他娘干了？”

家里只有两个人，他最近做事前，都喜欢跟宋宴卿商量一下。

宋宴卿想了想道：“蒸凉面肯定不能放何家了，让她带回去也不合适，她会愿意来我们家里干活吗？”

章北庭道：“我去请何婶子帮忙找她们来商量下，蒸凉皮需要有人看火，晾凉面也需要人一起扇扇子，大不了多花几文钱，看能不能让石头的奶奶一起来干活。”

说着找何婶子，两人当即就去了隔壁。

“奶奶，章叔他们来了。”磊磊站在院子里喊道。

苗凤花擦着手从灶房出来，“北庭有什么事吗？”

章北庭把自己的打算说了。

苗凤花笑了笑说：“让磊磊给你去喊就好了。”

她随即吩咐磊磊，“你去跟石头的奶奶说，你章叔有事情要跟她们商量，让他们来我们家一趟。”

小孩子跑得快，石头家又很重视这份事，没多久几人就急急忙忙地来了。

“不知东家有什么事要同我们商量？”石头奶奶问。

“我们从明日起要做些凉皮跟凉面一起卖，所以要不了那么多凉面了，”章北庭这话一出来，两个妇人的眼神瞬间就有些失落，他连忙继续道，“我想问你们，要不要把蒸凉面的活一起干了。”

石头奶奶有些为难，“我儿媳妇不会蒸凉面。”

“我可以教你们，这个不难，”章北庭道，“蒸凉面的活比揉面轻松一些，所以到时候煮凉面晾凉面也要一起做，暂时每天凉皮凉面各六斤，我给你们十五文。”

“对了，蒸凉面还需要一个人帮忙烧火。”章北庭说着目光在石头跟他奶奶两人身上扫了一圈。

石头奶奶本来还在犹豫，这活明显是要去章北庭家里干的，听到要个人烧火，她反