“你放心,肯定不会花别的地方去。”邹文柏满意地笑道。
他们这边还在门口说话,先进入食肆的伙计们已经忙开了。
大半个月没开门,屋里落了不少灰尘,大家分工合作,有人将窗子全都打开了透气,也有人打了水开始洒扫。
扬起来的灰尘有些呛人,邹文柏站了会儿就道:“你们先忙吧,我晚些再过来。”
成了邻居就这点好,他说要走,章北庭跟宋宴卿点下头表示知道了,就开始忙活自己的,反正就在旁边,想串门方便得很。
章北庭去灶房检查他那些大半个月没用了的厨具,宋宴卿则端来热水,亲自将柜台擦干净,又生了盆火。
活干到一半,送菜的也来了,何家的蔬菜,在肉铺老板那里订的肉,还有鱼。
一个接一个,都不带停的。
菜送来之后,章北庭跟荣远和黎关又要商量今日的菜品,帮工则开始洗菜切菜,食肆开门第一天不是打扫一下就行了,是要营业的。
不过也不着急上午就要将活都干完,今日才初八,不少人连亲戚都还没走完,更不会来食肆吃饭。
大家有条不紊地干着手里的活。
章北庭检查了一遍,就将打扫跟清洗的活交给伙计和帮工了,自己搬了条凳子,坐在柜台后面跟宋宴卿烤火说话。
柜台很高,挡了外面的风,柜台下面又放着个火盆,烧得暖呼呼的,两人手里各抱着个茶杯,很是惬意。
“今天恐怕没什么客人。”宋宴卿道。