场的目标人群!
再说一两银子一斤的价格,也是沈宣对比了很多糖果?以后才定下的价格。
因着云朵糖重量轻,十来块糖果?也就一二两重。家中稍稍有些?家底的百姓馋了,也能花一二百文钱买一包,足够吃一顿了。
这样的定价既满足了上流阶层的虚荣心,又兼顾了普通百姓的消费水平。也让这新开业的宣记糖铺生意爆棚,不过开业了几日,门口就总是排满了长?长?的队伍。
现在糖厂工人很少,云朵糖的生产规模还没有铺开。不过这云朵糖卖的贵,所以利润极高。扣除掉所有成本以后,一斤还能挣上半两银子!
沈宣这彭州的铺子不过开了几日,如今每日都能卖出二十来斤糖来。这数量听起来不多,但一个月也能挣上三?百多两!一年就是近四千两银子!
在彭州这样的城市,便是生意最好的酒楼一年都挣不到四千两银子!
宣记云朵糖铺的利润已是十分惊人,若是让城中的名门世家们知道,怕是都要吓一大跳!
“这铺子里所有的云朵糖,一种都给?我包上一斤。”三姑娘在铺子里转悠了一圈,又听了那伙计一番介绍之后,终于开口,将柜台里八种不同口味形态的云朵糖一样买了一份。
这云朵糖好吃新鲜,她?昨日尝了一块儿,自是没有过瘾。今日便多买一些?,好拿回家去给?母亲尝尝。还可送到父亲与祖母那边一些,也算是尽一份孝心。
再有就是过几日府中要宴请客人,唐大人下峰的不少官眷都会来家中赴宴,正好需要准备一些?点心糖果?。
她?母亲这几日正为了准备什么?点心糖果?发愁,这云朵糖倒是正合适。
有了这样的精致的糖果?,兼顾口味的同时,摆放出来也很有面子,也算是给?了唐夫人的宴席一种选择。
那伙计一听这果?然是个大客户,立刻喜笑颜开的帮三?姑娘把各种种类的云朵糖一样装了一斤。
宣记的伙计包装糖果?也是有讲究的,不能直接用手抓,都是用竹夹一点点小心的夹了称重,再放入彩笺纸包里包好。
云朵糖包装十分漂亮,包好以后,再搭配一只竹子做的食盒装好。
这食盒与?昨日三?姑娘闺蜜送过来的一样,上面印着一个宣字,就是因着三?姑娘买的较多,一只食盒都装不下了。店里便特地分开包装,足足装满了四只食盒!
待包装好后,三?姑娘身边的翠儿便掏出钱袋付了账,之后才指挥一起出门的小丫鬟提着这些?食盒随三?姑娘走出店外?。
待回到家中,三?姑娘便径直提着这些?食盒去了唐夫人房中,对她?说道:“母亲,城中新出了一样糖果?,十分不错。我擅自做主?多买了些?回来,您也来尝尝,看看可不可以用在几日后的宴席上面?”
三?姑娘已经及笄,唐夫人这些?日子将她?带在身边悉心教导,传授她?管家之事。这筹办宴席的事情,唐夫人自是也让三?姑娘好好学着,以后出嫁了遇到才不会露怯。
见三?姑娘主?动操心起宴席点心的事情,唐夫人自是十分高兴。
她?看着三?姑娘在八仙桌上放着的四只食盒笑道:“这么?多?也不知到底是什么?样的好东西??让我看看?”
说罢,便打开了其中一只,拆开外?面的彩笺,看到了里面包裹着的松软糖果?。
“这是点心还是糖果??倒是十分独特?”唐夫人有些?惊讶的拿起一块儿问?道。
“是云朵糖,前几日刚刚开的铺子,卖的十分好。”三?姑娘说着,也跟着拿起一块儿道:“这好似是芝麻馅儿的,绵软香甜。”