头鱼。头大、肉鲜。”魏若辨别了一下后说道。

鳙鱼是容易长得很大的鱼种，谢莹钓上来的这条估摸有七八斤重，但还不是这种鱼的极限，这东湖里肯定有比这个还要大的。

“若若你用我这个烤，烤香香的！”谢莹欢喜地说道。

“这个鱼太大了，整条烤可能不太容易熟，我一会儿将鱼头切下来，留着后面做鱼头汤，鱼腹部分用来烤，鱼尾回头再做个香煎。”魏若道。

“好好好，听你的，你说怎么弄就怎么弄。”谢莹连连点头，怎么做吃的这种事情还是交给若若来吧，她继续钓鱼！

对面船上的陆煜鸿看着谢莹的胖头鱼，再看看自己钓上来的那条小鲫鱼，顿时心情低落。

不行不行，他陆煜鸿怎么能输给一个姑娘家呢

陆煜鸿跟属下多要了一根钓鱼竿来，他打算多摆几根，左右开弓！

魏若帮谢莹钓上鱼来后，就开始烤鱼工作了。

炭火烧得刚刚好，最先钓上来的那条黑鱼腌制得也差不多了。

魏若在鱼身上刷上一层菜油，然后放在火上烤了起来。

在烤鱼的同时，魏若用另外一个炉子和买来的锅子开始炒香料，放入自己带来的酱油、盐、五香粉（砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、八角研磨成粉后按照比例混合）、料酒、葱、姜。