费薄林抱着胳膊守着他吃了两口，看他确实听话，转身去给他找了件棉衣披上，又去厨房煎蛋。

蛋是用烧得滚烫的热油煎的，先搅拌过鸡蛋后，再拿一个大的漏勺，把漏勺放在油锅上方，蛋慢慢倒进漏勺里，蛋液顺着漏勺的每一个孔从高处落入油锅，进锅就能起泡。等蛋液全部漏完，一个金黄焦脆的炸蛋就在锅里成型了。

虽然耗费时间，但是这样的蛋饼浸到面条的汤汁里很吸味。