质感满满，不仅肉香满口，汁水丰腴。

细细品味，除了鹅掌本身带有的荤香和卤香味之外，还可以品咂到一种隐隐约约的清爽余味。

吃完了狮头鹅，众人又开始往锅里放入虾蟹等海鲜。

沈昭年用筷子夹起剥了壳的虾肉，刚咬一口，眼睛就亮了亮。

虾肉爽口弹牙，配上恰到好处的卤香，原本的鲜甜完美升级。

其他人也都津津有味地吃着碗里的海鲜，脸上是如出一辙的震惊。

原以为相比起海鲜，狮头鹅更加适合卤水火锅，谁知他们还是狭隘了。

海鲜在锅中涮煮的过程中，卤水起了非常重要的提鲜作用，简直打开了海鲜的新吃法。

沈昭年咽下口中的虾肉，发出一声满足的谓叹：“好吃，真的是太好吃了！！”

来自陆地和海洋的味道，在沸腾的火锅中相遇，竟有这般独特的韵味。

难怪筝儿首选就是吃卤水火锅，果然跟其他的火锅都不一样。

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