筝又将葱段捞出，然后把酱油，盐，糖，醋等调料一一倒入锅里，慢慢地用手中的长筷子搅拌着，直到收汁。

葱油酱汁香气逼人，馋得厨房内众人直咽口水。

沈华筝将熬好的葱油酱汁舀出来，放到一边备用。

早在她熬葱油酱汁的时候，周瑛就将醒好的面团擀成大圆片，拎起圆片的一面来回折叠成面皮后，用刀将面皮切成了细细面条形状。

沈华筝起了一口锅，倒入清水烧开。

待锅中的水煮开后，她又抓起一把周瑛做好的细面，放入锅里。

面刚煮好，沈华筝就将面捞了起来，特意在凉水中过了一遍，这样吃起来会更加筋道。

乐佳郡主和周瑛都在一旁殷殷地看着，只见沈华筝将面盛入碗中，淋上了酱汁，又洒上了些厨娘刚切好的葱末，这葱油面便做成了。

……

今日沈府并没有往国子监里送饭，沈恪思，沈恪恒和薛琮，宋晔四个人都是一下课就往饭堂赶。