里，待章北庭晚上回家，再给送隔壁去，另一半直接送去了有间食肆。

此时食肆内正是食客多的时候，伙计一筐筐地往后院搬肉，大家看到了，结账时都会问一句，“那些也是拿来卖的吧？”

“当然，”宋宴卿笑着道，“明天来食肆就能吃到，也是跟猪肚鸡一样，是边煮边吃的。”

是不是边煮边吃，对食客们来说很重要，天冷之后，大家都喜欢热乎乎的东西，而炒出来的菜，就算味道再好，没有火一直温着的话，要不了多久就很难入口了。

“明天来尝尝吧，刚好这几天冷，不想做饭。”

这是大部分人听完后，跟身边人说的。

下午食肆没客人后，章北庭照例让大家清洗好东西就先回去了，只余下言朝跟安安和他们一起吃晚饭。

章北庭将腊猪蹄跟腊排骨炖了两锅，一大锅辣的，一小锅不辣的。

钱良才跟钱夫人下了马车，进食肆后跟宋宴卿和言朝打了声招呼，钱良才就问：“北庭呢？”

“在后面灶房里看着菜。”宋宴卿道。

钱良才去了灶房，看到章北庭刚好挑了一块腊猪脚在试吃。

他低头看了眼灶上的锅，正咕咚咕咚地不断冒着热气，腊味汤的表面是金黄色的，看着就觉得又鲜又浓，猪脚没什么肥肉，只有一层厚厚的皮覆在瘦肉跟骨头上，已经炖得软糯，随着汤汁的鼓动一颤一颤的。

紧接着他又看向章北庭。

章北庭的吃相很好，选的肉又是小小一块，根本看不出好不好吃。

钱良才想了想，问：“好了吗？”