也很严格,城市管理部门每天都会巡查,对于一些私搭乱建肯定会何令停止的。
刘枫笑了笑,“我大姐夫就是城管局局长,我都已经问好了,如果是以公益的形式,弄一个这样的走廊,是可以的。”
说着刘枫就从手机里调出来一张照片,拿到阮软面前,“你看,这是我搜到的国外的一些商业街区所做的一些软广告,其中一项就有提供座位给公众人群的,我们要是以这种方式来建造的话,是没有问题的。”
阮软还不太了解广告这一块,不过看了刘枫递过来的图片,顿时眼前一亮,“你这个广告创意挺好,按你的方式先弄一个出来,效果好的话,那两个店也同时推广。”
“好嘞,等忙完这边的事情,我就抽空去弄个图纸出来。”
刘枫看到自己的建议被老板采纳,心里也是很高兴。
“你工作很用心,月底的时候是有大红包的。”
阮软向来对于有才能的人,毫不吝啬,这样对店里能够提出建设性意见的人才,她是十分重视的。
要是每个店员都像刘枫这样用心,那他在管理上将会非常的省力气,所以阮软确定不只要奖励, 而且要重重的奖励,这样才能把大家的积极性给调动起来。
阮软在刘枫的陪同下,去后厨和储藏室看了一下,卫生和储备都没有问题,“我们是新店,这开张第一个月,一定是创口碑的时候,遇到问题就灵活解决,千万不要把矛盾扩大。”
阮软对各方面基本满意,不过临走之前,还是细细叮嘱了一遍。
从这个店里出来她就去了城南的店,现在的网络发达,昨天他们开张的视频很快传到网上,所以三家店的经营都还不错,至少在开张这一天都是火爆异常的。
南城这边平时多是富商聚集,让他们排队去等餐可不是一件容易的事情,毕竟这些人的时间都是非常宝贵的,老板们分分钟都在赚钱啊,没有几个人会为了吃一餐饭而等很久的。
但是据南城这边分店的大堂经理何燕介绍,“昨天这边也出现了排队的情况,有不少人还预定了今天的位置,说是要带朋友过来尝一尝。”
阮软心情大好,“这边的客人跟那两个店有所不同,有一部分人是老板,他们更注重的就是用餐的舒适感,在接待客人的时候,一定要周全礼貌。”
阮软已经遇见到这一点,所以在装修的时候,从设计上这边的店也与那两家店稍稍有所不同,更多的顾及到了客户的体验感。
“老板,我会注意的。”何燕以前就在五星级酒店工作过,是后来结婚生了孩子,为了照顾她的儿子有几年没有上班。
工作的断档,很容易让一个优秀的女性,在重新出来工作时遇到很多的困难,在几次找工作碰壁之后,当何燕看到阮软的招聘广告,饭店大堂经理的薪资待遇并不比五星级酒店差,于是抱着试试看的态度过来应聘,阮软一下就从众多的人群中选中了她。
在员工培训的时候,何燕就出了不少力气,毕竟他有五星级酒店的培训和任职经历。
“有一个情况需要跟您反应一下,”何燕说道,“这边昨天很多客人都在问我们的饭菜可不可以网上预定,直接送到家里。”
一般的饭店,在开张的时候就会开通网上预定的通道,阮软之所以没有开,是因为考虑到了他们的饭菜价格比较贵,一般习惯性在网上订餐的人群大多不在他们顾客范围之内。
“要是这方面的需求大的话,也可以考虑,不过我们不与外边的公司合作,要做就做自己的送餐队伍。”
阮软现在可不是个差钱的主,她本来对于餐饮这一块,就十分注重品质,所以要做就自然是做最好的,他的店可是要向全国去推广的,如果再有一支自己的送餐队伍的话, 会