第25章(1 / 2)

徐立新会烧火是因为姥姥还在世的时候,只要回家过年都去姥姥家,炒菜用的就是土灶,饭则是蒸的。无论饭菜,都要更香一些。

何欣予和李林珂不会烧火,其他人都在处理食材,他们打算看谁处理好食材后烧火现学。

生姜要削皮,处理鱼要动刀,姚许晗都不放心让谢垚和江壹凡做,于是教他们怎么处理葱,刚好一人一根就够了。

看着两个孩子在认真地洗葱,姚许晗开始处理鱼。

徐立新处理食材的时候时不时观察女儿们,看到她们非常有耐心地夹芝麻就放心了。

何欣予做的鱼香肉丝洗起来快,切起来慢,肉要切丝,木耳、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜通通都要切成末。

李林珂先腌肉,然后准备配菜白菜、豆腐皮、金针菇。

姚许晗最先处理好食材开始烧火。

她用干的松枝引火塞进土灶里,然后把细柴放进去,架出能让空气流通的空间,确定火没问题后再放粗柴。

谢垚和江壹凡在一旁看着跳跃的火焰惊奇不已,也不肯去玩,就等着看姚许晗大展身手。

姚许晗的火烧起来后鱼腌得差不多了,在盘子里摆上葱姜垫底,把鱼放上去后又在表面上加了几片姜,做好这些耐心等水开后就上锅蒸。

此时陈知和齐向南的菜已经做好了,两盘凉拌菜看着都很清爽,两个人都很满意。

姚许晗的菜第二个做好,淋上热油把香气也淋了出来。

徐立新做菜很顺利,唯一的小插曲是要洒芝麻时,徐玉辞拦住他,直到自己再夹一粒才放开。

目睹全程的陈知目瞪口呆:“为啥你还要再加一个?”

“因为刚刚姐姐夹了我还没夹。”

齐向南震惊:“我以前不知道为什么双胞胎穿一样,看样子是不一样得打架啊。”

徐立新点头:“我回家都得开两次门。”

姚许晗朝徐玉文、徐玉辞招手:“姐姐妹妹到阿姨这边来玩。”

粉雕玉琢的两个小豆丁让姚许晗忍不住大呼可爱。

“谁是姐姐?”

左边的徐玉文举手。

“谁是妹妹?”

右边的徐玉辞举手。

姚许晗给她们介绍另外两个小豆丁:“这是小九哥哥,这是壹凡哥哥。”

两人复制粘贴一般打招呼:“小九哥哥好,壹凡哥哥好。”

陈知走近仔细端详:“这怎么区分两个人?看着一模一样。”

姚许晗也没看出来有什么区别:“可能相处久了就能看出来。”

齐向南看另外三人菜快做好了,去把在外面玩的几个孩子都找了回来。

六道菜端上桌后看上去是色香俱全,既有开胃的也有清爽的,五位评委都觉得卖相不错。

华村长先夸了一波,而后拿起筷子:“那我们就来尝尝味道,看看谁的厨艺最好。”

【作者有话说】

猜猜谁的菜能拿第一。

第12章 新的住处

◎通过激烈的厨艺角逐,大家收获了新的住处◎

华村长和其他四位评委品尝时观众也在隔着屏幕打分。

[徐叔的糖醋排骨给我来一块!]

[小林的水煮肉片看着就下饭]

[投珂珂一票]

[鱼香肉丝我要吃我要吃]

[有我女的鱼香肉丝我能吃三碗饭]

[宝宝我就尝一筷子]

[没人喜欢清蒸鲈鱼吗]

[言姐浇油的时候我都闻到香味了]

[最左边那个叔叔夹两次排骨了]

[老齐你自求多福吧]