互相效仿之处。
焉知失传的浑羊殁忽,是不是在馕坑里炙成的?
一票伙计说得兴起,猛然见大掌柜把碗放回桌上,发出一声响,都赶紧把嘴里的饭咽下肚,疑心是不是他们太聒噪,扰了大掌柜盘算正事。
不成想秦夏只是看向黄家兄弟,问道:“你们是在城内何处见到的乌纥人?”
他打定主意,要出钱去请两个懂行的乌纥人来,建一个馕坑试试看。
【?作者有话说】
更新来啦,大家明天见~
1、酸笋鸡皮汤、豆腐皮包子,出自《红楼梦》,做法来自网络,不一定正确。
2、小秦对于浑羊殁忽是用馕坑制成的推断,参考了字母站up黑猫厨房的相关视频内容,文中关于这道菜的做法,很多出自作者的杜撰,小说之言,一切为剧情服务。
3、套娃的倒数第二层想的是鸽子,上一章写成了鹌鹑,现已更改。
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116 ? 学习制馕
◎看到小哥儿脸颊上还有枕头印,只觉可爱◎
乌纥人的行踪不难寻, 在南城稍微打听一下便可知。
他们现还未离京,宿在城内云间客栈,云间客栈的女掌柜深目浓颜, 样貌与京城女子迥异, 据说是有四分之一的胡人血统。
她通晓多族语言,胡商入京, 许多都会前往云间客栈投宿。
秦夏差了督公府一个管事带着黄家兄弟去请,隐去主家身份,许以不错的酬金。
对外的说法只是,家中老爷上回吃了黄家兄弟带回去的馕饼,深觉美味, 又虑及乌纥商队总有离开的一天,故而派了府中灶房的仆从来,想学习这打馕饼的技巧。
乌纥商队中很快有几人站出来,表示自己懂得如何建造馕坑、打馕饼, 可见这在乌纥是家家都有人会的本事, 算不上什么不传之秘,就和大雍人蒸馒头一样,是个灶头技术活罢了。
但其中只一人认出了黄星和黄光,还说了几句生硬的官话, 恰好是当日卖馕饼的人中, 懂得翻译的那个。