所以彭征建议，秦夏若手里银钱足够，就效仿常悦楼、百味轩，直接买个现成的酒坊。

大雍无酒禁，酒坊遍地开花，就连村野都有专业酿酒的人家，酿些土烧酒，也别有风味。

“那些个经营不善，做不下去的，只要细打听，哪里都有。您把这样的酒坊买到手，自家私酿捣鼓不出来也不怕，酒坊的酒头老手艺又忘不了，经营得当，仍旧可以钱生钱。”

秦夏问买一个小酒坊大概要多少银子，彭征说几百两就差不离。

“酒坊的东家若想脱手变现，都是连带酒头工的卖身契一起卖的。”

也就是说几百两不仅能买到酿酒的场地和设备，还能买到人。

而酒头工的卖身契是必须的，为的是防止他们带着手艺和方子背主。

秦夏闻言，深知手里的银钱足够，心里便不慌了。

他拜托了彭征寻合适的酒坊，事成后另有重谢。

彭征饱腹而归，还带走了香喷喷的兔头。

不消数日，未及中秋，就给秦夏带来了消息，只是这待售的酒坊不在齐南县，而在春台县。

“秦掌柜可还记得，我曾带着一起来食肆用饭的老友？他就在春台县开酒肆，我托他打听到一处酒坊，酒坊东家放印子钱被人告了官，若不拿钱填补，就得判流放。他家里人急得上房，只要给得出现银，价格都好说。”

春台县离齐南县大概一个半时辰的马车，因这个距离，秦夏多少有些犹豫。