的菜切了才是，大掌柜不是说了么，今天午食的套餐要加一道黄焖鸡米饭。”

要用到的鸡早就杀好褪了毛，干干净净地摞在大盆里。

郑杏花回忆着秦夏说得那一大串配菜，挨个从采买来的食材中挑出，放到一旁的篮子中。

土豆、红葱、菜椒、香蕈……

还有生姜和一大把干红辣椒。

干辣椒用的是不太辣的品种，单单为了提味。

若真的做得太辣，反而怕许多人望而却步，不敢点了。

就在郑杏花和庄星热火朝天地开始切菜、腌肉时，秦夏正在院子里，打了满满一盆水，清洗着手边一堆海货上面粘着的盐粒。

虞九阙在一旁看着，听秦夏给他挨个讲这些都能拿来做什么。

“墨鱼干拿来烧肉，海蜇皮可以凉拌，还有这个海带，泡发了以后炖排骨，还有大鱿鱼干，可以烤了撕成条拿来下酒。”

虽然暂且吃不到新鲜的海鲜，先用干货解解馋也能聊作慰藉了。

不远处招财和小虎正围着海货打转，招财明显不喜欢这个味道，皱着鼻子，尾巴都耷拉了下去。

小虎则正在盯着一条瞪着眼的鱼干，试探性地伸出猫爪，在鱼脑壳上啪啪拍了几下。

虞九阙看在眼里，笑道：“小虎，这个鱼太咸了，你可不能吃。”

小虎状若未闻，又换了一条鱼继续研究。