秦夏和虞九阙都沐浴了一遍，且洗了头发，用布巾里外里擦了几个来回后，守着火盆等发丝烘干。

大福忙得很，一会儿梳理梳理自己的鹅毛，一会儿再帮两个主人梳理梳理他们的头毛。

秦夏第不知道几次从大福的嘴巴里夺回自己的头发，甩到另一边的肩头，无奈道：“真想把头发剪短。”

长发实在太烦了，洗起来麻烦，晾干更麻烦。

虞九阙正在记账的毛笔险些一歪。

身体发肤受之父母，秦夏的这句话称得上一句“大逆不道”。

他猜测秦夏是因为头发半天没干而不耐烦了，遂道：“我再用布巾给你擦一擦？”

秦夏打了个哈欠，摇摇头。

他就是抱怨一句罢了，刚刚已经擦了半天，再擦也就是这样。

等虞九阙写完，秦夏才将账本拿到眼前翻看。

自从虞九阙熟练掌握了阿拉伯数字，账本看起来就简单明了多了。

而且仿佛经过了加密处理，换第三个人来，想必拿到手也是看不懂的。

纸张上除了每日的收支外，还有几笔银钱最为瞩目，皆是售卖吃食方子所得。

先是年后出摊第一天，尤哥儿就主动提出要补上十两的“尾款”，并和秦夏一起去了街道司，将双方签订的白契盖上了官印。

两人从街道司衙门出来时，遇到了在这里当差的胡老四。

胡老四见到秦夏，第一反应就是秦家食摊又惹什么麻烦了，得知秦夏是来和其他摊主签契书，卖出了自己的吃食方子后，他居然也上了心。

当晚下值后就换了家常衣裳，来板桥街寻秦夏商谈此事。

秦夏为此特地把食摊留给虞九阙和柳豆子照看，请胡老四到附近的一家小酒肆稍坐。

胡老四是个直来直去的性子，上来就表明，自己是替家中小妹买方子。

原来他那小妹出嫁五年，膝下仅有一女，最终被婆家以“七出”当中的“无子”之罪休弃。

回娘家之后，小妹日日郁郁寡欢。

“我那妹子十六出嫁，今年不过二十有一，她若想二嫁，我必给她寻个更好的婆家，可她只说已绝了这心思，往后只想在家侍奉爹娘。”

胡老四却也不想看她天天闷在家里，早晚要闷出病来。

回想出嫁前，他小妹也是个天真烂漫的性子，哪里像现在像根枯朽之木。

“我妹子在闺中时就做得一手好菜，小时候还曾嚷着长大要当厨娘。这两个方子给了她，她便可以有一门自己的营生，有我这个兄长护着，摊子必定能安安稳稳地开下去。”

不得不说，胡老四的思虑确实周到。

能和街道司的官爷做生意，秦夏求之不得。

烤冷面和钵仔糕，加起来本该二十三两的方子让价到二十两，比胡老四设想中的价格便宜一大截。

“我以为至少要三十两。”

他掏银子的手一顿。

秦夏笑道：“不过是市井吃食，哪里卖得上三十两银。”

他说的是实话，可胡老四显然觉得自己是因为官差的身份占了便宜，不仅抢着结了酒水几钱银子的账，并主动询问秦夏接下来的打算。

“你若还想在板桥街夜市里经营，我可以帮你想办法寻个地段好的摊子。”

这就是衙门有人好办事的益处了，板桥街的摊位紧俏，别说食摊了，人挤人的时候，那是连个下脚的地都无。

不过秦夏还是婉拒了胡老四的好意，并说出接下来预备租铺面开食肆的计划。

胡老四听罢还挺高兴。

秦夏手艺好，他之所敢花二三十两的银子买秦夏的方子，也是笃定这方子是聚宝盆，能源源不