第142章(2 / 2)

也无伤大雅。

墨非戴着口罩在菜市场挑肉。

没有一点生活经验的人大概分不出来新鲜肉和放了一天的肉有多大区别,但现在在墨非眼里这一切就好分辨多了。

新鲜的肉表面有光泽,颜色均匀,如果颜色变深就是放了一段时间的肉。

用手摸一下,新鲜的肉表面是微干或者湿润的,摸上去有油感,但并不会发黏,发黏的就不新鲜了。

而且新鲜的肉用手摁一下会快速复原,富有弹性。弹性变差的肉肯定也是不新鲜的。

凭着挑选食材的眼光,墨非在菜场里大杀四方。

“这肋排多少钱一斤?五十?贵了吧,四十五卖不卖?”

肉摊是夫妻档,男老板听了这话直摇头:“卖不了卖不了,这个价钱我一毛钱都赚不到还要往里贴。”

“四十八、四十八我就拿两斤。”

女老板一下笑出声:“两斤啊,你这话说的我还以为你要二十斤呢。”

墨非也跟着笑:“二十斤我也吃不了啊。”