苏爱国见她脸色不好,“怎么了?没熟吗?”

他仔细看了下碗里的鸡蛋羹,没有啊,都是熟的。

苏以沫摇了摇头,赶紧咬了口馒头,“不是没熟。是盐放太多了。”跟咸菜差不多的咸。

苏爱国拿着勺子尝了一口,眉心皱成一个川字,好咸。他立刻将碗夺过来,放到自己面前,然后往鸡蛋羹里倒了凉白开,“太咸了,你别吃了。”

他有些想不通,“怎么会这么咸呢?我是按照你妈说的舀了半勺盐。”

苏以沫不确定地道,“可能妈说的勺是小汤匙。不是咱们家买的瓷勺。”

苏爱国摇头否认女儿的猜测,“不是。昨天你妈就是拿咱们家的勺子教我的。”

苏以沫确定他不是在开玩笑,她愣了下,没想到妈妈口味这么重。哪有放这么多盐的。

苏以沫担心爸爸以后炒菜还放这么多盐,提醒他,“爸,中午炒菜你把盐减半。我们老师说了,盐吃多了不好。”

苏爱国自然也是知道的,但是昨晚媳妇言之凿凿,他以为鸡蛋羹不一样,于是真就信了她的话。

中午,苏爱国做了猪肉炖粉条。

虽然这回只放了一半的盐,但还是很咸。

苏以沫又被齁住,猛灌半杯温水入肚,这才觉得咸味淡了些。

苏爱国想不通,“我明明把盐减半了,为什么还这么咸?难不成还要再减?”

他烦躁地抓了抓头发,整个人快要崩溃了,“炒菜怎么这么难?!比我上班还累!”

不说别的调料了,光盐这块,他就不过关。

苏以沫倒是想出缘由,“爸,酱油里面有盐,用酱油的菜要减一点盐。不过这肉里怎么还放醋啊?”

苏爱国愣了下,“你妈说放醋好吃。”

苏以沫无语,想到一个猜测,“妈是不是跟你一样不会烧菜啊?”

虽是疑问,但苏以沫心里却已经有十成把握。

苏爱国一听不是自己的问题,倒没刚刚那么颓废了,只是他不敢相信,“不能吧?你妈从小做菜。”

苏以沫却觉得自己猜对了,“从小做菜和做得好吃是两个概念。”

食堂为了控制成本,农村人生活简朴,不舍得放油、买调料,那菜又能好吃到哪里去?

所以昨天妈妈夸爸爸是认真的。根本不是她想的那样。亏她还以为妈妈厨艺很不错呢。

她拍了下自己脑门,都是她的错。是她想当然了。

苏以沫见爸爸打击得不轻,生怕爸爸打退堂鼓,她想到一个两全其美的好办法,“爸?我待会儿去邓家,张阿姨这么会做菜,我向她请教回来教你,怎么样?”

苏爱国一个大男人,自然不好跟张语走得太近,但是女儿就没这个顾虑了,他想了想觉得这主意不错,“也行。”

下午五点多,筒子楼动静渐渐大起来,各家都开始准备做饭。

由于没有厨房,各家都把灶台摆在走道里,油烟味飘得到处都是,味道夹杂在一块儿,苏以沫呛得直打喷嚏。

苏爱国让她进屋,她不愿意,非要站在边上指导他。

苏爱国拿她没办法,让她站在门口,不许靠太近。

将食材准备齐全,锅洗好,苏爱国就像一个提线木偶被女儿指挥得团团转。

各种食材的分量严格按照女儿制定的标准。

张招娣回来时,就看着这父女俩忙得不亦说乎。

邻居经过他们家门口,跟她打趣,“小沫爸真顾家啊,居然连饭都会做。”

这话听着像是夸赞苏爱国顾家,但是仔细品就能听出对方在嘲讽张招娣教夫有方。

张招娣是个直肠子,刚来筒子楼那会儿,她听不出对