容易了。到时东西卖不出去,那就难了。
走到调味区,苏以沫发觉货架上不少东西都已经缺货了,好美味系列咸菜卖得也不错。
现在好美味产品分为两类:一是袋装和瓶装,二是作为整个品牌用坛子装,这类是散称。
因为加了产品种类,张招娣加大力度在电视台打广告。消费者看到新品出于好奇心态也会买来尝尝。
只是苏以沫看着上面的促销价。只加价20%,这还有得赚吗?
一般价格要加50%,去掉各种费用,老板才有18%-20%的利润。可现在只加价20%,这意味着老板没什么赚头。但老板不可能做亏本买卖,所以这些成本极有可能会摊派到厂家头上。
难不成新品入驻超市,先被超市薅一波羊毛?
一想到卖这么多产品却赚不到钱,苏以沫刚刚的好心情荡然无存。
两人在超市逛了一圈,苏以沫本来想买瓶饮料,但是结账那边排起了长队,她赶时间,想想还是算了,于是又将饮料放回原处。
她又拉着江爱媛到对面的赛兴达,标价同样如此。
江爱媛不明白她在看什么,“怎么了?价格标错了吗?”
苏以沫摇了摇头,什么都没说。
回到家,苏以沫将超市销售价告诉妈妈,“价格这么便宜,咱们还有得赚吗?”
张招娣失笑,“我们厂的批发价是固定的。至于人家卖多少钱,由他们自己决定。我们又不好决定。”
苏以沫睁大眼睛,合着真是老板在亏钱,他们图什么呢?
虽然不明白这两家老板有什么恩怨,但苏以沫对他们不感兴趣,她仔细询问超市这边的采购情况。
张招娣见女儿感兴趣,把情况说了一遍,苏以沫这才知道,这时候的超市跟十几年后不一样,并没有进场费、端头费、堆垛费、DM费、年节费、店庆费、年底返利、帐期〔提前结帐费〕、毛利补偿费、生鲜产品还有补损费等等。
现在依旧是小作坊模式,用批发价买下,是亏是赚都由他们自己承担。
她稍微一想就明白了。国外超市还没进来,所以国内的超市其实就是杂货店的放大版本,管理模式并没有改变。等国外超市进入华国。它们这种模式会占用太多资金,而且风险很高。渐渐被国外超市抢走生意。
不过等国外超市入驻后,国内超市干不过国外超市,这些私人老板才发觉现有模式不如他们。这些私人老板脑子活,反应迅速,他们会跟着改变管理模式。