颠勺的速度。

冷清清动作起来，将切好的肉块肉皮朝下，在砂锅底部一一码好。

不多不少，正好铺满一层。

她从一旁拿过黄酒，生抽，用眼神度量着浇进去，最后动作潇洒地扔进去几块冰糖，打开了火。

“先炖着吧，”她将长发往后一拢，扎起马尾，仿佛接下来才是大动作：“要用文火炖上一个小时，我们先处理其他的食材。”

“珩珩，帮妈妈找到面粉和淀粉好吗。”她终于给霍言珩找到了一件事情做。

霍言珩掀开厨房里一扇又一扇橱柜的门，去找她所说的面粉和淀粉。

这个空档里，冷清清先将米饭焖上。

桃花源村盛产水稻，这是本地一大特产，米的质量好，无论用任何方式焖出来的米饭都是颗颗饱满，粒粒分明。