”

邵杰没经历过人造消费节遍地的时代，不知道毛毯也能节，啤酒也能节，狗肉也能节，本来应该光棍形单影只的凄凉日子却成了全民购物狂欢节。

沈韶光跟他解释这只是个噱头，“我们就选在立冬日这天，去东市或西市拉开架势，摆开火锅子，摆回摊儿去。不图赚多少钱，就为混个脸熟，创一创名声。”

沈韶光惯常画得一手好大饼：“你想想，只要这一天吃了我们锅子的，第二年是不是会再想起来？越来越多的人如此，保不齐吃锅子真能成为立冬日的新习俗，甚至可能出现‘立冬日吃火锅，不吃火锅冻耳朵’这种民谚。”

邵杰：“……”恐怕客人们造不出来，小娘子也能造出来，然后写到外面诗壁上。

邵杰确实没高估沈韶光的节操。沈韶光正在琢磨怎么最大限度地宣传沈记，宣传火锅，尤其在见到邵杰带来的新人里的两位以后。

这两位，许四郎和张二郎是寺庙奴仆，跟着俗讲僧练过挺长时间的口齿唇舌，也能讲若干段佛经故事。

沈韶光当场让他们来了两段，一段《维摩诘经讲经文》、一段《大目乾连冥间救母变文》，这样的传统宗教故事，竟然讲得很有意思。

其中许四郎口齿格外伶俐，说话噼里啪啦，中间不打磕绊，跟倒料豆儿似的。

张二郎又不同，他口齿虽一般，却极擅长模仿，学男学女学老学少，神态动作像得很。

都是人才啊！沈韶光称赞邵杰：“这样的人物，你也能寻来，真是太强了！”

邵杰不明所以，不就是两个口齿伶俐点的跑堂吗？他们从前在寺庙里跟着讲经僧的，半点厨艺不会，想到跑堂总要口齿伶俐一些，故而买下了他们两个。

然后沈韶光就让邵杰明白了什么叫“人尽其才，物尽其用”。

她先是把酒肆里的菜名顺了顺，编了一段自己店的《报菜名》。

烤鸡、烧鸡、炖鸡、白切鸡、炸子鸡，霸王别鸡；酱鸭、烧鸭、卤鸭、酒糟鸭、富贵肥鸭……鸡鸭鱼肉、干鲜糕点、特色菜品，该罗列的都给它罗列上。