“行,六毛就六毛吧,给我来一,来三斤。”徐桂枝咬咬牙狠心道。
好不容易遇到一次多买一点,回去她闺女看到了肯定开心。
“大伯娘,你这买的也太多了吧,都要两块钱了,万一不好吃怎么办?”沈雪艺心疼坏了。
她大伯娘这也太不会过日子了,不就吃个午饭吗,一顿饭下来花了都要六七块钱了。
“放心,这玩意大伯娘吃过绝对好吃。”
徐桂枝买完拎着就回了家。
“闺女,你看妈给你买了什么。”
“大虾,咱们这还有卖这个的?”上辈子国内日子好了之后,沈雪滢爱吃的就是这虾了,不过这玩意可不便宜,三十多块钱一斤。
比猪肉都要贵,她虽然喜欢吃但也不敢多吃。
而且这大白虾她最是会做了。
“妈,今个中午我做饭,泽琛哥涛武你们留下来吃饭吧,吃完饭再去忙。”沈雪滢说完撸起袖子进了厨房。
这么多虾沈雪滢打算做个白灼大虾,再来个油焖大虾,蒜蓉大虾。
“这虾多少钱一斤咋买这么多?”沈雪滢有些好奇,她妈可不是啥大方人。
“六毛钱一斤,没人买,那小伙子一抄的下恐怕都要赔了。”徐桂枝说着有些惋惜,真是可惜了。
六毛钱一斤,比猪肉还要便宜,沈雪滢惊讶极了:“那虾多吗?”
“一大三轮车的能不多吗?”
沈雪滢眼眸顿时亮了几分,她们这边的人没吃过也不会做,可她最是擅长啊。
这不是天上掉钱下来了。
看着坐在院子里嗑瓜子的沈雪艺她转头使唤起来:“你过来帮我把这个虾线挑出来。”
第62章 蘸着吃站着吃
“沈雪滢,你……”沈雪艺刚想发火,想到自己接下来还要借住在她家中,顿时转换了态度,手脚麻利的站起了身,赶忙跑到了厨房。
“雪滢,你教我怎么办,这些虾我全都给你挑了。”
像这种还算新鲜的虾线最好去除,沈雪滢找了一把剪子剪开虾头,虾线就轻轻松松挑了出来。
沈雪艺看了一遍就学会了。
趁着她挑虾线的时间,沈雪滢开始准备制作红烧肉的食材了。
红烧肉制作时间长,起码要焖制一个小时的时间,沈雪艺这边的虾线挑完的时候,顾泽琛那边的鱼也已经收拾好了。
“要不要我帮忙。”顾泽琛走拎着鱼进了厨房。
“那你帮我把这条鱼改一下刀吧,像这样。”沈雪滢说着小心翼翼在鱼身上划过。
顾泽琛看了一遍就学会了。
伴随着时间慢慢逝去,锅中焖煮的红烧肉香味越来越浓郁。
坐在院子里看书的沈景瑞闻到这扑鼻的香味忍不住咽起口水,眼巴巴地跑到了厨房门口:“姐,菜啥时候能好啊。
你这做得也太香了吧。”
别说沈景瑞馋得慌,徐桂枝一众人在厨房门口忙活着闻着这香味也是止不住的咽着口水。
沈雪滢计算着时间,差不多到时间之后加大了火候,直接大火收汁,香喷喷的红烧肉就出锅了。
用筷子夹起红烧肉,只见它油润诱人,鲜亮浓郁,状入琥珀,闻起来更是香气四溢,让人垂诞欲滴。
“妈,你尝尝味道如何。”沈雪滢对自己的厨艺很是有信心,她夹起一块红烧肉小心翼翼的吹了吹,红烧肉软糯的就要碎掉了,她赶忙塞入徐桂枝嘴巴里。
一脸期待的看着自家母亲。
徐桂枝品尝到红烧肉的美味,一双眼睛充满了震惊,这红烧肉不仅看着色泽诱人,没想到入嘴更是好吃。
肉质酥烂,滋味丰富,让人回味无