成均匀的粗条。

接着准备好姜片花椒还有酒,直接就把五花肉下入锅中焯水去腥。

沈景瑞准备好配菜,回来的时候就看到他姐已经有模有样的开始做菜了。

“姐,你还真会啊!”看着他姐把这肉切的一块块大小均匀,沈景瑞忍不住狐疑了,难不成他姐还真有做饭的天赋?

“那必须的,你给我烧火。”沈雪滢吩咐道。

两姐弟各忙各的,伴随着沈雪滢把猪肉倒下锅的一瞬间顿时肉香味儿被炒了出来。

沈景瑞更是伸着脖子目不转睛地看着。

猪肉煎炒过后,沈雪滢把肉捞了出来,把沈景瑞切好的土豆放入刚才猪肉煎炒出来的油脂中炸了一遍。

土豆炸好之后捞出来,这才在锅中加入砂糖熬出糖色下入猪肉上色。

伴随着沈雪滢的操作,很快裹上糖色的红烧肉就传来了香味。

趁着炖红烧肉的功夫,沈雪滢又把鲤鱼给收拾了一番。

徐桂枝下班回来还没有走到家门口呢就闻到大院里传来的阵阵香味,馋得她更是忍不住直咽口水。

倒是挨着他们家的妇人瞧着徐桂枝回来,立马阴阳怪气起来:”桂枝赶紧回去吧,你家雪滢买了不少肉,你闻闻这香味可是从你家传出来的。