便是将面食里头包的羊肝换成樱桃,上锅煎炸定型,粗粗的一条,里头是炸熟的樱桃。听起来有些黑暗,却是长京每年春天的流行美食,很多千金贵妇自己不愿出门也要让仆从跑去买来吃。
甜米酒就简单了,基本就是醪糟,加糖红枣枸杞煮沸后又放凉,不醉人,是给来逛夜市的人当饮料喝的,用竹筒装,几文钱就能买一杯。
水盆羊肉则不必多说。
这么一桌下来,起码能让三四个人吃饱,菜品丰富,有滋有味,论奢华与高档比不得云春楼,可论味道,其实都算美食。
而这一桌才花百八十钱。
这才是长京百姓的美食。
“多谢你上个月请我吃的云春楼。我有不少用钱的地方,想
回请你是请不起了 那太贵了 我也舍不得 请你回吃一顿 不要嫌弃。”吴女侠很坦然的举起自己装甜米酒的杯子。
“女侠哪里的话。”宋游也连忙举杯 “在下之所以去云春楼 不过是想体验长京一绝 无论是否有女侠 在下都是要去吃一顿的 正是因为有女侠 在下才敢点上一桌 吃到更多样式而不浪费 说来应当感谢女侠。”
女侠听了只把嘴一扯:
“瞎扯!”
“那便不管那日如何 今日女侠带我和三花娘娘体会了长京另一绝 也是值得一谢。”
“随你吧。”
两人相视而笑。
宋游将竹筒凑近嘴唇 还未饮下 便已闻到了米酒与竹筒的清香 喝下一小口 也只有清爽的甜 几乎没有喝到酒味儿。
于是又在掌心里倒了一点 放低拿给三花娘娘尝 告诉她这是烈酒。