刚走到门口,突然被王爱琴叫住了。
“对了韩霜,”王爱琴像是想起了什么,热情地说道,“我地里有多余的荔枝树你要吗?荔枝结得太多,家里吃不完还占地方,你要的话,就让建舟过去挖。”
韩霜一听,眼睛一亮,“行啊嫂子,那太好了!正好我那院子还光秃秃的没什么生气,等过两天我就让建舟去找你...”
“行…”
回到家,刚推开院门,黄豆就领着它的小鸡小鸭队伍造反似的迎了上来。
叽叽喳喳、呱呱呱地叫个不停,那声音里夹杂着不满。
韩霜这才猛然想起,今天忙得团团转,竟然把喂食这事儿给忘了。
大宝听见门响,从院子里跑出来,看到韩霜,紧锁的眉头瞬间舒展开来。
“娘黄豆它们的食物我找了半天也没找到,你放在哪儿了?它们都饿了”
“别急大宝,我这就去弄。”
韩霜边说边快步走进厨房,从橱柜里拿出早已准备好的谷物和菜叶,小心翼翼地倒进一个大盆里。
黄豆它们仿佛闻到了食物的香气,立刻围了上来。
尤其是黄豆,霸道得很,一边扇动着翅膀,一边用身子挤开其他小鸡小鸭,企图独占这份美食。
大宝见状一本正经对着黄豆一顿输出,说了半天黄豆我行我素,一点不给反应,埋头蛮干。
大宝也有招,“糖果,红烧肉,过来!”
随着他的呼唤,糖果与红烧肉站在黄豆的两侧,龇牙咧嘴地盯着黄豆,那眼神仿佛在说:“你再这样,就别怪我们不客气了。”
黄豆吃着吃着,突然感觉周围光线一暗,不自觉地抬起头,一看这架势,吓得猛地一扇翅膀,屁股扭来扭去,连滚带爬地逃开了。
“哈哈,哥哥你看黄豆真搞笑,吓得都变形了!”
小宝在一旁被黄豆的狼狈样逗得咯咯直笑,院子里充满了欢声笑语。
大宝看着小鸡小鸭们终于能安心地享用食物,也满意地点点头,给糖果和红烧肉使了个眼色,两只狗狗心领神会,慢悠悠地走开了。
只剩下黄豆在一旁,委屈地叫着,眼神里既有害怕也有不甘,再也不敢轻易上前抢食了。
第150章 暖居饭
时间差不多,韩霜开始将晚上的菜提前备好。
先将蔬菜这些全部洗好切好放在旁边备用,又将空间里的鱼片拿出来,提前腌制放淀粉拌好。
准备就绪后,韩霜打算先将油炸的东西先做出来,不然一会放在一起做时间来不及。
先做的炸茄盒,她将茄子洗净后切成连刀片,每一片都薄厚适中,既不切断,又能轻松夹入馅料。
接着开始调制馅料,将新鲜的猪肉剁成肉泥,加入葱姜末,再用生抽、食盐、黑胡椒粉调味。
一边搅拌,一边加入适量的生粉和食油,直到馅料变得粘稠而有弹性。
将调好的馅料夹入切好的茄片中,轻轻按压,让馅料与茄片紧密结合。
韩霜一边做,一边哼着小曲,一切都显得从容不迫。
接下来是裹面糊的步骤,这个步骤非常重要,也是茄盒能不能成功的关键。
韩霜将面粉、鸡蛋、水和适量的盐混合在一起,搅拌成浓稠适度的面糊。
一切准备就绪,韩霜将锅烧热,倒入足够的油量。
待油温升至七八成热时,将裹好面糊的茄盒一个个放入油锅中。
茄盒在油锅中翻滚、跳跃,发出滋滋的响声。不一会儿,茄盒的表面逐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。
将炸好的茄盒捞出,沥干油分,然后整齐地摆放在盘子里。
这时,大宝小宝已经闻