的蛇袋子,有点头疼。
她可从没杀过蛇,不知道怎么处理。
张大军主动提出揽下这活儿,他拍胸脯保证:“娘别担心,我能抓它们,当然也能杀。两条蛇嘛,我这就处理!”
说完便提着黑蛇走到一边,抽出腰间的刀,直接把蛇头砍下来。
随后他剖腹、剥皮,动作连贯一气呵成。
赵春花早知道张大军大胆的性格,但没想他胆子如此大。
看着儿子熟练处理蛇的模样,她不由生出几分欣慰。
没过多久,张大军就把两条蛇收拾好了。
而赵春花已经烧好了热水,蛇一来就被直接扔进了锅里。
她以前没杀过蛇,不过在网上看过别人做蛇肉的视频,蛇肉最好先用热水焯一下,这样能去掉细菌。
烫完蛇后,赵春花把蛇肉切成一段一段。
接着她让张大牛端来两碗粗米倒进锅里,再将切好的蛇肉放进锅中,打算炖上一锅蛇汤。