“良馨同志。”
11师后勤主任从春风中走过来,“你昨天列的清单,都给你送到了,清单表上的饴糖、香草精、黄油、甜酒都去县供销社办公室调拨过来了,但那个电动打蛋机,还得去市里的商业局帮忙调拨,今天没有。”
良馨接过清单,交给钟雪莲,“钟会计,你去分别清点确认一下,重点确认85粉、标准面粉、低筋面粉、富强面粉的数量。”
“好!”
钟雪莲喜欢这种自己当官的感觉,忙拿着清单列表去跟战士对接原材料。
“我去帮忙搬东西。”
李茅自己找活干了,紧了紧护袖,就要去扛东西。
夏霞忙拿了条毛巾担在肩膀上,看那样子也要去扛面粉。
良馨拦住两个人,“你们俩抬着也费劲,还是把力气省着吧,等下有大用。”
“良馨同志说得对。”后勤武主任笑着道:“良馨同志,我们昨天特地开过会商讨面包坊的事,供销数量全由你说了算,先试营业一个星期,一个星期后看完账表,再给你们按照国家职工标准调正式工资。”
“那这一个星期怎么办?”李茅好奇问:“还是赚多少都当我们的工资?”
“这怎么可能。”后勤武主任又是一笑,“良馨同志不是说了,每天先出五十斤的鸡蛋糕,这鸡蛋糕七毛五一斤,五十斤刨去成本全给你们当工资,那还了得,莫说师长工资了,那得比军区总司令的工资都要高。”
李茅被逗笑了。
“就凭我们家孩子哭了一晚上闹着要吃鸡蛋糕的劲头,你们这一个星期肯定不会白干。”后勤武主任道:“东西都卸完了,良馨同志,我就不打扰你们工作了,有什么需要你直接把清单交给我就行。”
夏霞面露担心,“说了半天,还是没说多少工资,会不会一个星期后又不让我们开面包坊了?”
“后勤的人你还不知道,嘴巴上全是抹了油的。”
良馨走进面包坊,“目前只出了一个鸡蛋糕,鸡蛋糕也有吃腻的一天,他们肯定不会承诺什么,先干活,干好了自然会抢着给我们送工资。”
“这......”钟雪莲将账本放在桌子上,“怎么好像突然有了很大压力。”
“压力就是动力。”
良馨拉开椅子坐下,“搬一袋标准粉过来,用2斤面粉,40颗鸡蛋,1斤6两白砂糖,材料备齐了,先打鸡蛋。”
三人愣住。
愣了好一会儿,李茅试探问:“你这是让我们做?”
良馨反问:“你们不愿意做?”
“愿意!”
三个人一瞬间异口同声,满脸惊喜。
“这,这都是技术活吧?”夏霞也不确定,“放到外面都得经过招工考试,考进工厂当工人,再给师傅当至少三年的学徒,隔三差五送礼,帮忙干活,还得赶上师傅心地好,才能有机会自己操作吧?”
钟雪莲认真点头,“以前我们公社供销社的加工厂就有大师傅做点心,带的一批徒弟,好几年了都不会完整的做一种点心,尽被师傅当苦力使了。”
“这又不是什么独门秘笈,材料简单,做法简单,看一次就会了。”
良馨找出昨天用的打蛋器,是用一根皮筋将一把筷子绑起来,制作出的打蛋器,“把蜂窝煤炉子拎过来,把搪瓷盆放到炉子上,开小火去打发鸡蛋,今天两个烤箱都用起来。”
三个人看良馨是来真的,又惊又喜地去找盆和原材料。
一个个鸡蛋磕在搪瓷盆里,随着敲鸡蛋的声音,蛋壳很快攒了半桶。
“打鸡蛋的时候一定不能沾到油、盐和碱,否则会导致蛋液不起泡,也无法蓬松。”
钟雪莲拿着小本在一