能继续问下去,只好说:“好吧。”
摸摸小周来的脑袋,喊了林易一声,端个?凳子在?赵小茜旁边坐下,说:“我也来帮忙。”
三个?小孩儿的劳作之下,没?多?久,白芹菜的梗叶全分离了,林易把?白芹菜的梗洗干净,切成小段,接着把?叶片也淘洗了两遍。
配菜准备好了,安骁也回来了,可以做菜了。
今晚他打算做的是干锅,所有菜汇入一锅,所以一个?菜就足够了。
锅中倒入多?多?的油,先把?鸡腿给炸熟,接着陆续倒入土豆、藕片、花菜,都炸熟之后,把?菜捞出,锅中倒出些油,剩一点?,把?葱姜放入锅中炒香,接着放入一小块火锅底料,再?加些红油豆瓣,把?火调成小火,免得炒糊。
料炒香之后,锅中加入芹菜和洋葱,翻炒均匀,然后把?土豆、藕片、花菜以及鸡腿都倒入锅中,不急着翻炒,等着最下面的洋葱和芹菜熟透,等了一会儿,锅中加盐,开始翻炒。
深色的酱料开始裹上干净的蔬菜,洋葱跟油接触后的独特香味散开,一同?散开的还有底料的香辣味,厨房里的三个?孩子开始打起了喷嚏。
林易觉得还好,翻炒均匀,炒香之后,加鸡精,再?次翻炒,拿了个?装菜的盆,直接一锅倒入大盆中。
不这样不行,厨房就没?有能装得下这一锅菜的碗。
入盆之后,盆装满了大半,表面撒芝麻和小葱,林易直接把?菜端到了隔壁饭厅。
接着回厨房,把?锅洗干净,清洗过的青菜叶入锅焯水,之后捞出,挤干水分,切得细细的,打三个?鸡蛋在?里面,锅中加猪油,把?混合了芹菜叶的鸡蛋倒入锅中,炒熟后舀出。
再?来到饭厅,碗筷都已经摆好了,鸡蛋放在?桌上,林易:“开饭!”
几个?孩子都动筷吃了起来。