,都是水腌的,也就是把盐化开,泡着鸭蛋。
顺哥儿平常做,是在山下挖一些黄泥,把鸭蛋外面都裹上。
陆柳没试过,就想学一学。
他还以为这样能省盐,结果黄泥也要和成稀泥,盐都搅拌化开了。
就跟他之前想要烟熏腊肉一样,根本没有省盐的法子。
哎。
好吃的东西果然省不了一点。
今天还带回来了三斤多的菱角,一起洗洗下锅煮了。
菱角有些难掰开,他们手上有劲儿,捏着牛角一样的外皮,两头一掰,就露出里面嫩白的果肉。香香糯糯的。
陆柳看时辰还早,边吃边剥,拿了两碗出来,一碗给娘和酒哥儿吃,一碗他送去给姚夫郎吃。
采菌子要趁早,他们家是早上忙。
到了下午就还好,陈酒搭着一起挑拣菌子,分个品相,手上闲了,能做些针线活。
陈桂枝有了帮工,手上也得闲,她忙了半辈子,是个闲不住的人,拿了些蒲苇草编扇子。