他瞪眼看着陆柳，陆柳莫名：“怎么了？你们不是来干活的吗？”

二田憋着气去了。

炒酱真的累人，不比种地好多少。

陆柳还要在旁看着，每样食材的顺序都不一样，肉丁跟菌子丁都是预处理好的，一样样的下，大酱用着像不要钱的一样，大勺大勺的往里加。

他们家的大酱，比陆杨用的大酱便宜，酱香是不够的，味道也不够咸。陆柳想了法子，把这个大酱预处理过，比较糙的手法，他在大酱里加水加盐，炖开锅了，味道就咸了，加到大锅里炒炒，被其他的食材吸收盐分后，口感还不错。

他尝过味儿，跟哥哥炒制的浓郁咸香有点差别，总体是更加鲜一些。咸味嘛，还不错，下饭足够。再来一口的馋人劲儿也有。

硬要品出差别，那就是个人口味差异。看喜欢咸香一点的，还是喜欢鲜香一点的。

二田来炒酱的第一天，很是憋气。

第二天，他就笑眯眯的，炒酱的时候，还总跟陆柳说话，想要套话。

陆柳预处理食材的时候，也有往里加调料。

白天人多眼杂的，他都是晚上处理食材，白天取用炒酱。包括炖酱增鲜都是夜里炖好，放在炉子上备用。