鸡肉沈伊伊打算做黄焖鸡,起锅烧油,放入八角干辣椒花椒姜片炒出香味,放入鸡肉炒干水分,放入冰糖酱油胡椒粉上色,然后放入土豆香菇之类的配菜,均匀后放入一碗水,小火焖煮十分钟,最后大火收汁。
兔肉做红烧,焯水去腥后,沥干水分,起锅烧油放入葱姜蒜花椒炒香,放入兔肉翻炒,加入调味剂,小火焖煮二十分钟,放入辣椒、干辣椒,大火收汁。
香死个人了!
陈强吧唧吧唧嘴。
转头看向林大妞,他媳妇干活手脚麻利,咋就做饭这技能不行呢?
作为一个吃货,陈强颇为遗憾,决定一会多吃两碗!
今天晚上,两家人打算在院子里吃饭,搬好了桌椅,便围坐在了一起。
白米饭、黄焖鸡、红烧兔子,还有林大妞特地拿过来的酸辣萝卜丁……
个个咽着口水,等沈伊伊第一个动了筷子之后,其他人大宝二宝、陈强、旺财立刻举起了筷子。
入口~香得呐~
这鸡和兔是李琛和陈强去打的,做了这么多,自然要拿一点给两家的老人尝尝。
陈强他们的拿了个碗装起来放置一边,等会回去的时候再拿给他娘。
老李家这边沈伊伊在开动前就让二宝送了过去,当然,只送了俩老的。
本来抓了这么多野味,也不是不可以多做一点送些给老李家其他人一起吃,但是吧,沈伊伊不想让江爱玲吃。
说她小肚鸡肠也好,斤斤计较也罢。